Окорочка, фаршированные сыром Ингредиенты -окорочка куриные - 2 шт. -сыр твердый - 70-80 гр. -чеснок - 2 зубчика -майонез - 2 ч. л. -смесь перцев, приправа для курицы -соль -масло растительное - 1 ч. л. Приготовление Окорочка хорошо моем, обсушиваем, солим, перчим . Аккуратно оттягиваем кожу и острым ножом делаем прорезы в мясе, где получится, вокруг кости. Прорезы стараемся делать не сквозные. Сыр натираем на мелкой терке. Разрезы в окорочках фаршируем тертым сыром, хорошо вдавлив