gotovim-doma.ru
01.11.2019, 19:05:45
Бурекас с картошкой и сыром - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома Подробнее
Бурекас с картошкой и сыром
Ингридиенты
- тесто слоеное дрожжевое 500 г (1 упаковка)
- картофель 4 шт (средних)
- крупная луковица (я не ложила - дети не едят) 1 шт
- натертый сыр 0,5 стакан
- яйцо для смазки
- кунжут для посыпки (не оказалось)
Инструкция
- Картофель отвариваем до готовности. Разминаем его в пюре. Остужаем. Лук чистим, моем, мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Соединяем картофельное пюре, тертый сыр и жареный лук. Хорошо перемешиваем. Размораживаем тесто, раскатываем и нарезаем квадратами . Укладываем начинку , складываем тесто . Края прижимаем вилкой. Смазываем пирожки чуть взбитым яйцом,( посыпаем кунжутом) и отправляем в нагретую до 200 гр. духовку примерно на 15-20 минут (как зарумянятся так и готовы). Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен Присоединяйся к нам в Telegram Приглашаем в наш канал Viber Поделись рецептом с друзьями! 17 Мне нравится 66 В избранное
Бурекас с картошкой и сыром - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
