Тыква маринованная

ИНГРЕДИЕНТЫ
тыква -1 кг
сахар -1 стакан
гвоздика - 4-5 шт.
корица -1 ч. лож.
уксус - 1,5 ст.лож.
вода - 0,5 
лимбирь натереть - 1/2 ч. лож.
соль - 1/2 ч. лож.
-----------------------------Мякоть тыквы нарезать кубиками, выложить в кастрюлю, всыпать сахар и перемешать. Доб. гвоздику, корицу, имбирь и соль, перемешать. Налить воду и уксус. Кипятить всё вместе 10-15 мин. Наполнить горячим маринадом стерилизов. банки и закрыть. Перевернуть банки вверх дном,...