Тәбикмәк. Поставить опару: 2ч л-дрожжи. 0,5 ст-н тёп. молока. Поднимется добавить: 0.7 л тёп. молока 1ст.л сахара 1 ч. л соль 2 стакана манки 2 ст.на муки Получается туговатое тесто. Поставить в теплое место для поднятия. Потом добавить туда : 0,5л -горячее молоко(или воды). И добавить -2 яйца (мешать хорошенько). Тесто мешать и дать отдыхать 30 минут. Всё, дальше сами знаете. Рецепт Марьям Миннегуловой Перевод: Роза Рахматуллина

Тәбикмәк. Поставить опару: 2ч л-дрожжи. 0,5 ст-н тёп. молока. Поднимется добавить: 0.7 л тёп. молока 1ст.л сахара 1 ч. л соль 2 стакана манки 2 ст.на муки Получается туговатое тесто. Поставить в теплое место для поднятия. Потом добавить туда : 0,5л -горячее молоко(или воды). И добавить -2 яйца (мешать хорошенько). Тесто мешать и дать отдыхать 30 минут. Всё, дальше сами знаете. Рецепт Марьям Миннегуловой Перевод: Роза Рахматуллина