САМСА С ТЫКВОЙ НА ГОТОВОМ СЛОЕНОМ ТЕСТЕ Тесто слоеное - 500 г Тыква свежая - 450 г Лук репчатый - 3 шт. Жир бараний - 50 г Масло растительное - 2 ст.л. Перец черный Яйцо - для смазки Кунжут - 1 ст.л. Соль - по вкусу Сахар при необходимости

САМСА С ТЫКВОЙ НА ГОТОВОМ СЛОЕНОМ ТЕСТЕ Тесто слоеное - 500 г Тыква свежая - 450 г Лук репчатый - 3 шт. Жир бараний - 50 г Масло растительное - 2 ст.л. Перец черный Яйцо - для смазки Кунжут - 1 ст.л. Соль - по вкусу Сахар при необходимости