«Блинчики из мацы на Песах» Ингредиенты: 1/2 стакана муки из мацы; 1 ч.л. сахара; 3 яйца; 3/4 стакана молока или воды; Щепотка соли. Способ приготовления: Отделить желтки от белков. Взбить желтки с водой. Добавить муку, соль и сахар к желткам. Перемешать и оставить на 15 минут. Взбить белки. Добавить к тесту. Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить блинчики. Бэтэавон! Приятного аппетита! ХАГ ПЕСАХ САМЕАХ! ХАГ ПЕСАХ КОШЕР ВЕСАМЕАХ! Весёлого и кошерного Песаха!