«Храйме» Автор варианта приготовления © Лена Запасская, Яффо, Израиль Ингредиенты для соуса на 4 порции рыбы (600 г. рыбы): Оливковое масло – 3 столовые ложки; Вода – половина стакана; Томатное пюре – 4 или 5 столовых ложек; Сок из одного лимона; Чеснок мелко натёртый – 4 или 5 зубчиков; Кумин (молотая зира) – 1 чайная ложка; Молотый тмин – половина чайной ложки; Сладкая паприка – половина чайной ложки; Острая паприка – половина чайной ложки (можно заменить маленьким стру...

«Храйме» Автор варианта приготовления © Лена Запасская, Яффо, Израиль Ингредиенты для соуса на 4 порции рыбы (600 г. рыбы): Оливковое масло – 3 столовые ложки; Вода – половина стакана; Томатное пюре – 4 или 5 столовых ложек; Сок из одного лимона; Чеснок мелко натёртый – 4 или 5 зубчиков; Кумин (молотая зира) – 1 чайная ложка; Молотый тмин – половина чайной ложки; Сладкая паприка – половина чайной ложки; Острая паприка – половина чайной ложки (можно заменить маленьким стру...