Пирожное «Пенечки» Эти пирожные еще называют Белочкой. Тесто тут похоже на плотный масляный бисквит (как для птифур) Только со сметаной, что делает его более мягким и влажным. 120 г сметаны 350 г муки 3 яйца 200 г сахара 125 г масла 1 ч.л. разрыхлителя Крем 200 г масла 4 ст.л. сгущенки 2 ст.л. крепкого кофе Яйца…