Птифур
instagram.com
Торты. Рецепты. МК auf Instagram: "Торт Птифур - замечательный торт из сметанного теста с черносливом от @vkyyysno_to_kak
Ингредиенты для коржей:
▫️сметана 20% - 300 г
▫️масло 82,5% - 30 г
◽️сода - 4-5 г
▫️мука - 330 г Ингредиенты для крема:
▫️сахар - 350 г
▫️масло 82,5% - 300 г
▫️чернослив - 400 г,
▫️сметана 20% - 400 г.
Важно!
Используйте сметану и масло хорошего качества.
У меня крем-фреш (термизированная сметана) @chudozero 🩷
Приготовление:
🍰Коржи
Из сметаны, ...
instagram.com
Бесплатный кондитерский марафон on Instagram: "Торт Птифур - замечательныи торт из сметанного теста с черносливом.
Рецепт и видео от Виктории @vkyyysno_to_kak
Этот рецепт обязательно заслуживает ваших ❤! Сохраняйте его в закладки, чтобы не потерять, и жмите на ✈️, чтобы поделиться рецептом с близкими!
Ингредиенты для коржеи:
▫️сметана 20% - 300 г
▫️масло 82,5% - 30 г
◽️сода - 4-5 г
▫️мука - 330 г Ингредиенты для крема:
▫️сахар - 350 г
▫️масло 82,5% - 300 г
▫️черн...
instagram.com
ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ ⭐️ЛУЧШЕЕ ОБУЧЕНИЕ👩🏻🍳 on Instagram: "Торт Птифур - замечательный торт из сметанного теста с черносливом.
Ингредиенты для коржей:
▫️сметана 20% - 300 г
▫️масло 82,5% - 30 г
◽️сода - 4-5 г
▫️мука - 330 г
Ингредиенты для крема:
▫️сахар - 350 г
▫️масло 82,5% - 300 г
▫️чернослив - 400 г,
▫️сметана 20% - 400 г.
Важно!
Используйте сметану и масло хорошего качества.
У меня крем-фреш (термизированная сметана) @chudozero 🩷
Приготовление:
🍰Коржи
Из смет...
gastronom.ru
Десерт из чернослива в сметанном соусе, пошаговый рецепт с фото.
Мороженое, ПП десерты, низкокалорийные десерты
с шоколадом, эклеры, Новогодние десерты, чизкейки, пирожные,
флан, желе, десерты и торты с безе, фруктовые десерты, паннакотта, хворост, рецепты тирамису, птифуры, конфеты с шоколадом, профитроли https://www.gastronom.ru/recipe/group/1122/recepty-desertov
vk.com
Птифуры
Порционные корзиночки из песочного теста с начинкой из шоколада, малинового конфи под слоем крем чиза на сливках.
Песочное тесто:
Сливочное масло - 100 г
Сахарная пудра - 75 г: https://vk.cc/c9h1sw
Яйцо С1 - 50 г
Соль - щепотка
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 2 г: https://vk.cc/c9h1vN
Ванилин - на кончике ножа: https://vk.cc/c9h1yO
+
Тарталетки для выпекания: https://vk.cc/c9h1Bl
Масло взбить с сахарной пудрой, постепенно добавить яйцо, соль, ванилин. Разрыхлитель...
vk.com
Птифуры
Порционные корзиночки из песочного теста с начинкой из шоколада, клубничного конфи под слоем крем чиза на сливках.
Песочное тесто:
Сливочное масло - 100 г
Сахарная пудра - 75 г: https://vk.cc/c4ek36
Яйцо С1 - 50 г
Соль - щепотка
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 2 г: https://vk.cc/c4ek4O
Ванилин - на кончике ножа: https://vk.cc/c4ek74
+
Тарталетки для выпекания: https://vk.cc/c4ekcg
Масло взбить с сахарной пудрой, постепенно добавить яйцо, соль, ванилин. Разрыхлител...
passionforum.ru
Французское печенье. Птифур (фр. petits fours) — ассорти из разного маленького печенья (или пирожного), которое чаще готовится из одинакового теста, но отличается оформлением и добавками. Чаще птифур готовят из бисквитного и песочного теста, наполняя разными начинками и украшая кремом или глазурью. Эти...
maria-selyanina.livejournal.com
Из закромов. Лимонные птифуры с розмарином и обещанное тесто сабле. - Если веришь, сказка оживет... — LiveJournal
panfairy.livejournal.com
Пирожное «Пенечки» Эти пирожные еще называют Белочкой. Тесто тут похоже на плотный масляный бисквит (как для птифур) Только со сметаной, что делает его более мягким и влажным. 120 г сметаны 350 г муки 3 яйца 200 г сахара 125 г масла 1 ч.л. разрыхлителя Крем 200 г масла 4 ст.л. сгущенки 2 ст.л. крепкого кофе Яйца…
maria-selyanina.livejournal.com
Из закромов. Лимонные птифуры с розмарином и обещанное тесто сабле. - Если веришь, сказка оживет... — LiveJournal
galartemenko.livejournal.com
Чизкейк-птифуры с тыквой Перебирая фотки на компьютере в поисках вдохновения для рецепта на сегодня, наткнулась на, казалось бы, не слишком уж весеннюю папку. Какая тыква в апреле? И правда Когда все вокруг кричит о том, что уже совсем скоро будет овощное изобилие: яркое, свежее, ароматное, из года в год все больше…
instagram.com
Всем доброе утро ☀️. Начинаю дразнить вас вкусняшками 😋. Кто бы хотел такой десерт на завтрак? Я бы очень хотела, мы с дочкой очень любим тирамису ❤️.
А какое ваше любимое лакомство?
❗️Повтор на чайных ложках Аляска 750₽ 1шт❗️
#полимернаяглина #сладкиеложки #вкусныеложки #вкусные_ложки #ложканазаказ #ложкасдекором #handmade #ezhevika_lyu #polymerclay #липецк #ручнаяработа #тирамису #птифур
maria-selyanina.livejournal.com
Из закромов. Лимонные птифуры с розмарином и обещанное тесто сабле. - Если веришь, сказка оживет...
maria-selyanina.livejournal.com
Из закромов. Лимонные птифуры с розмарином и обещанное тесто сабле. - Если веришь, сказка оживет...

































