Постный рассольник просто объедение! Что нужно: 120 г перловой крупы 2 средних соленых огурца 100–150 мл огуречного рассола 2 средние морковки 2 черешка сельдерея 2 крупные луковицы 2 зубчика чеснока 1 пучок смешанной зелени (петрушка, базилик, зеленый лук) 100 г томатного соуса растительное масло 1 ч. л. копченой паприки соль, свежемолотый черны йперец оливки для подачи