Кюфта с табуле - ПУТЕШЕСТВУЙ ПО САЙТУ. Кюфту – маленькие шарики из молотой ягнятины – в Ливане обычно подают в составе мезе – большого набора разнообразных закусок. Но у нас она вполне может стать самостоятельным горячим блюдом. ИНГРЕДИЕНТЫДля кюфты: 600 г окорока ягненка на кости 1 маленькая луковица 2 зубчика чеснока 2 ч. л. приправы бахарат 1/4 …

Кюфта с табуле - ПУТЕШЕСТВУЙ ПО САЙТУ. Кюфту – маленькие шарики из молотой ягнятины – в Ливане обычно подают в составе мезе – большого набора разнообразных закусок. Но у нас она вполне может стать самостоятельным горячим блюдом. ИНГРЕДИЕНТЫДля кюфты: 600 г окорока ягненка на кости 1 маленькая луковица 2 зубчика чеснока 2 ч. л. приправы бахарат 1/4 …