Ягнятина
lenta.ru

Названы помогающие уснуть продукты питания. Диетолог Роб Хобсон назвал продукты питания, помогающие уснуть. По словам эксперта, хорошему сну способствуют продукты, которые содержат аминокислоту триптофан. К ним, в частности, относятся говядина, свинина, ягнятина, жирная рыба, такая как лосось или тунец, бобовые, яйца, бананы, соя, орехи и подсолнечные семечки.
dzen.ru

ГОТОВИМ КЛАССИЧЕСКУЮ и СЯБЗИ ГОВУРМУ Сказать про говурму "вкусно" - это не сказать ничего. Аромат у блюда божественный, мясо нежное и сочное. Говурма популярна у народов Кавказа и Азии. Традиционный рецепт предполагает использование молодой ягнятины. Обжаривание происходит на открытом огне без капли масла, в собственном соку. Обязательными ингредиентами являются картофель и репчатый лук. В Узбекистане часто добавляют рис и шафран. А в Азербайджане существует две разновидн...
zernograd.com

Коттеджный пирог (Cottage pie). Пирог с картофелем, приготовленный из ягнятины, называется Пастуший пирог — shepherd’s pie. Сегодня мы приготовим пирог из говядины — cottage pie.
Сочное воздушное мясо, покрытое не менее воздушным пюре из картофеля с добавлением сыра Пармиджано Реджано (Parmigiano Reggiano)
dzen.ru

Спанакопита - это очень вкусный пирог с сыром и шпинатом. Рецепт от Гордона Рамзи Спанакопита из книги " Мировая кухня" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay „World Kitchen” )
Этот пирог из теста фило со шпинатом,вероятно,самый любимый из всех греческих пирогов (которые весьма часто едят в качестве сытного перекуса).
Я предпочитаю подавать его как главное блюдо обеда или на гарнир к запеченной ягнятине.
edimdoma.xyz

Котлеты-гриль в маринаде из печеного перца - ПУТЕШЕСТВУЙ ПО САЙТУ. Если вам захотелось баранины на углях, а выбраться на природу или на дачу в ближайшем времени не получается, воспользуйтесь этим рецептом. Маринад из запеченного перца добавит мясу тот самый вкус дымка. ИНГРЕДИЕНТЫ 16 котлет на косточке из ягнятины 6 сладких красных перцев 150 г грецких орехов 75 г вяленых помидоров …
edimdoma.xyz

Бургер по-вьетнамски с маринованными овощами - ПУТЕШЕСТВУЙ ПО САЙТУ. Вьетнамская кухня в последние годы по популярности догнала японскую, и это не удивительно. Ведь благодаря французскому влиянию во вьетнамской кухне много блюд, понятных европейцам, но с пряным азиатским вкусом. Вот и наш бургер тому подтверждение – невозможно отказаться от нежной котлеты из ягнятины с хрустящими с маринованными овощами. ИНГРЕДИЕНТЫДля бургеров: …
edimdoma.xyz

Ягнятина, запеченная с картофелем по-итальянски - ПУТЕШЕСТВУЙ ПО САЙТУ. Ягнятина, запеченная с картофелем – беспроигрышное блюдо для будней и праздников. Немного пряной зелени, оливкового и сливочного масла – и через час на столе будет стоять ароматное блюдо. Оливки, зеленый салат и вино подчеркнут итальянскую тематику ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г лопатки ягненка 500 г мелкого картофеля 1 средняя луковица 3 …
edimdoma.xyz

Кюфта с табуле - ПУТЕШЕСТВУЙ ПО САЙТУ. Кюфту – маленькие шарики из молотой ягнятины – в Ливане обычно подают в составе мезе – большого набора разнообразных закусок. Но у нас она вполне может стать самостоятельным горячим блюдом. ИНГРЕДИЕНТЫДля кюфты: 600 г окорока ягненка на кости 1 маленькая луковица 2 зубчика чеснока 2 ч. л. приправы бахарат 1/4 …
edimdoma.xyz

Запеченная ножка ягненка на французский манер - ПУТЕШЕСТВУЙ ПО САЙТУ. Запеченная ножка ягненка – классическое блюдо французской кухни. Существует два основных рецепта – относительно быстрое запекание при высокой температуре и запекание в течение 7 часов при низкой температуре. Мы предлагаем освоить первый вариант, он больше подходит для ягнятины, мясо получается более сочным. Обязательно следите за временем и температурой, и помните, …
edimdoma.xyz

Котлеты на косточке на гриле по-гречески - ПУТЕШЕСТВУЙ ПО САЙТУ. Греческая кухня, одновременно простая и изысканная, немыслима без ягнятины, а также лимонов, оливкового масла, феты и соуса цацики. Когда все эти продукты встречаются вместе, получаются удивительные блюда – яркие, сочные и очень летние. ИНГРЕДИЕНТЫ 8 котлет на косточке из ягнятины сок 2 лимонов 1/4 стакана оливкового масла 2–3 зубчика чеснока …
edimdoma.ru

Баранина с тмином и мятой . Ингредиенты: бараний окорок на косточке, лимоны, перец чили красный Должна признаться, что, когда речь идет о каком-то мясном, приятно согревающем все существо блюде, мой выбор — ягнятина или баранина. Нежное мясо, почти никогда не бывающее сухим, даже если мясник ...
dzen.ru

Хашлама - блюдо из овощей и мяса, которое всегда нравится моим гостям Последнее время я приноровилась для домочадцев и гостей делать вкусное блюдо, отлично совмещающее в себе и овощи и мясо. Блюдо называется диковинным словом хашлама и представляет собой нечто среднее между жарким и первым блюдом.
Блюдо считается кавказским, и там в качества мяса чаще всего используют телятину или ягнятину. Я же предпочитаю делать со свининой или говядиной. В обоих вариантах
edimdoma.ru

Баранина с чечевицей . Ингредиенты: баранина, лук репчатый, имбирь корень Сочетание ароматного мяса и хрустящей картошки с чесноком и розмарином побить сложно, но возможно: на мой взгляд, баранина и ягнятина замечательно сочетаются с крахмалистыми бобовыми — фасолью, чечевицей, молодым зеленым горошком, или с полентой, или даже с гречкой. Этому блюду научил меня когда-то один ливанец, маринад здесь очень необычный, вообще я замечала, что если добавить к мясу то, что обычно...
resept-shagi.ru

Одно из самых ленивых блюд армянской кухни. Хашлама из говядины с картофелем покорит твое сердце! Хашлама — довольно известное армянское блюдо, которое готовится чаще всего из ягнятины или из телятины и овощей. Это блюдо сложно отнести и к первым, и ко вторым блюдам. Главным преимуществом этого бл…
resept-shagi.ru

Одно из самых ленивых блюд армянской кухни. Хашлама из говядины с картофелем покорит твое сердце! Хашлама — довольно известное армянское блюдо, которое готовится чаще всего из ягнятины или из телятины и овощей. Это блюдо сложно отнести и к первым, и ко вторым блюдам. Главным преимуществом этого бл…
resept-shagi.ru

Одно из самых ленивых блюд армянской кухни. Хашлама из говядины с картофелем покорит твое сердце! Хашлама — довольно известное армянское блюдо, которое готовится чаще всего из ягнятины или из телятины и овощей. Это блюдо сложно отнести и к первым, и ко вторым блюдам. Главным преимуществом этого бл…
resept-shagi.ru

Одно из самых ленивых блюд армянской кухни. Хашлама из говядины с картофелем покорит твое сердце! Хашлама — довольно известное армянское блюдо, которое готовится чаще всего из ягнятины или из телятины и овощей. Это блюдо сложно отнести и к первым, и ко вторым блюдам. Главным преимуществом этого бл…
resept-shagi.ru

Одно из самых ленивых блюд армянской кухни. Хашлама из говядины с картофелем покорит твое сердце! Хашлама — довольно известное армянское блюдо, которое готовится чаще всего из ягнятины или из телятины и овощей. Это блюдо сложно отнести и к первым, и ко вторым блюдам. Главным преимуществом этого бл…