Лакский хинкал - ПУТЕШЕСТВУЙ ПО САЙТУ. Не путайте хинкал и хинкали! Общее в них – только наличие теста. Хинкали – это такие большие почти пельмени, а хинкал – это горячее блюдо из мяса с бульоном, домашней лапшой и вкусными соусами. ИНГРЕДИЕНТЫ 700 г мякоти баранины (лопатка, задняя нога) 500 г картофеля 500 г муки + еще …

Лакский хинкал - ПУТЕШЕСТВУЙ ПО САЙТУ. Не путайте хинкал и хинкали! Общее в них – только наличие теста. Хинкали – это такие большие почти пельмени, а хинкал – это горячее блюдо из мяса с бульоном, домашней лапшой и вкусными соусами. ИНГРЕДИЕНТЫ 700 г мякоти баранины (лопатка, задняя нога) 500 г картофеля 500 г муки + еще …