Корейская кухня Пицца Пулькоги Ингредиенты для теста: вода – 150 мл, оливковое масло – 30 мл, сухие дрожжи – 10 г, сахар – 1 ч.л., мука – 250 г, соль – 0,5 ч.л. для пулькоги пицца-соуса: корейский соевый соус - 1 ст.л., шаосинское рисовое вино - 1/2 ст.л., устричный соус – 0,5 ч.л., кунжутное масло – 0,5 ч.л., вода - 1 ст.л., коричневый тростниковый сахар - 1/2 ст.л., чеснок, пропущенный через чесночный пресс – 1 зубчик. для начинки пиццы: мягкий сыр (...

Корейская кухня Пицца Пулькоги Ингредиенты для теста: вода – 150 мл, оливковое масло – 30 мл, сухие дрожжи – 10 г, сахар – 1 ч.л., мука – 250 г, соль – 0,5 ч.л. для пулькоги пицца-соуса: корейский соевый соус - 1 ст.л., шаосинское рисовое вино - 1/2 ст.л., устричный соус – 0,5 ч.л., кунжутное масло – 0,5 ч.л., вода - 1 ст.л., коричневый тростниковый сахар - 1/2 ст.л., чеснок, пропущенный через чесночный пресс – 1 зубчик. для начинки пиццы: мягкий сыр (...