КЛУБНИЧНЫЙ КРЕМ ПЛОМБИР Клубничный конфитюр Ингредиенты : 1. 200 г клубники 2. 20 г сахара 3. 10 г кукурузного крахмала +30 мл воды Приготовление: Режем клубнику мелкими кусочками , отправляем в сотейник с сахаром и крахмалом, разбавленным водой Провариваем на среднем огне до загущения Остужаем в холодильнике до полной стабилизации ~ один час Крем Ингредиенты: 1. 500 мл сливок 2. 250 г творожного сыра 3. 45 г сахарной пудры 4. 10 мл лимонного сока 5. Ванилин/ванильный эк...