Ванильный соус
tveda.ru
Чуррос с какао-соусом - Испанский вариант пончиков.
Это булочка, напоминающая фактурой и из-за корично-сахарной смеси, чешский трдельник. Плюс соус на основе молочного шоколада и сливок с добавлением стручков ванили, соли и сахара. Решительную и жирную точку ставит шарик ванильного мороженого.
vk.com
КРЕМ-ЧИЗ - ТОТ, КОТОРЫЙ ВЫ ПОЛЮБИТЕ!
Крем не даёт ощущения "жирности", хорошо держит форму, универсален. Но этот крем лучше ТОЛЬКО на маскарпоне. Ни один другой сыр, не даёт той самой нежности. С данным крем-чизом можно экспериментировать ОТ и ДО. Добавить кофе, ягодное пюре, ванильный экстракт, лимон, кокос, сублимированные ягоды, какао, шоколад!
1. Классический мой рецепт:
250 гр. маскарпоне, 150-200 гр. сливок 33%, 4 ст.л сахарной пудры.
2. Карамельный крем-чиз:
250 гр...
twoezdorove.ru
Просто вкусняшка. Рецепт запеченных яблок Блуммина.
Запеченные яблоки «Блумин» на вкус, как яблочный пирог с соусом, липким карамельным центром Ингредиенты2 яблока2 столовые ложки сливочного масла3 столовые ложки коричневого сахара1 столовая ложка муки1 чайная ложка корицы4 карамели Дополнительные начинки: карамельный соус из ванильного мороженого и корица Как готовить: Разогреть духовку до 375...
Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡
gotovim.docka.info
Настоящий Яблочный Штрудель с Ванильным Соусом | Вытяжное Тесто Секреты Приготовления | Австрия
Дорогие друзья! Сегодня мы прилетели в Австрию! Откроет эту прекрасную страну, пожалуй один из лучших рецептов — Яблочный Штрудель с Ванильным Соусом! Рецепт: Для теста …
Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡
gotovim.docka.info
Настоящий Яблочный Штрудель с Ванильным Соусом | Вытяжное Тесто Секреты Приготовления | Австрия
Дорогие друзья! Сегодня мы прилетели в Австрию! Откроет эту прекрасную страну, пожалуй один из лучших рецептов — Яблочный Штрудель с Ванильным Соусом! Рецепт: Для теста …
Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡
mixtips.ru
Просто вкусняшка. Рецепт запеченных яблок Блуммина. - Советы и Рецепты Запеченные яблоки «Блумин» на вкус, как яблочный пирог с соусом, липким карамельным центром Ингредиенты 2 яблока 2 столовые ложки сливочного масла 3 столовые ложки коричневого сахара 1 столовая ложка муки 1 чайная ложка корицы 4 карамели Дополнительные начинки: карамельный соус из ванильного мороженого и корица Как готовить: Разогреть духовку до 375 градусов. Чтобы получить цветущий …
jaymi-oliver.ru
Ванильный чизкейк Простой рецепт ванильного чизкейка с сладким малиновым соусом 8 порций 1 час + время заморозки 1 час. Не очень сложно Этот десерт полюбится всей вашей семье и получается он каждый раз на ура. Приготовьте из малины соус, полейте им чизкейк - и все просто обомлеют от восторга. Малину можно заменить кл...
vk.com
ТВОРОЖНЫЙ ГУСТОЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА
Продукты:
Крем:
320 г творога
175г масла
90г сахарной пудры
65г сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. коньяка или десертного вина
Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем.
Взбить.
vk.com
Курд из красной смородины от nichka - это нежное лакомство на основе ягод или фруктов, сливочного масла и яиц, по вкусу напоминающее заварной крем. Этот десерт можно есть ложечкой, а можно намазывать на блинчики или белый хлеб, прослаивать им торты или украшать выпечку, например, кексы. Кстати, можно использовать не только свежие ягоды, но и замороженные.
красная смородина (свежая или замороженная) - 300 г;
сахар - 150 г;
сливочное масло - 100 г;
яйцо - 3 шт.;
ванильный сахар - 1 пакетик.
ok.ru
ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ВИШНЕЙ
Ингредиенты:
Для песочной основы:
● мука — 200 г.
● сахар — 25 г.
● щепотка соли
● масло сливочное — 100 г.
● яйцо куриное — 1 шт.
Для творожной массы:
● творог — 400 г.
● яйца куриные — 3 шт.
● сахар — 160 г.
● масло сливочное — 50 г.
● сметана — 1-2 ст.ложки
● пудинг ванильный (пачка) — 40 г
● вишни без косточки — 0,5 ст.
Для вишневого соуса:
● вишня без косточки — 3/4 ст.
● сахар — 3-5 ст. ложки
● вишневка(вода) — 5 ст.ложек
● крахмал — 1 ст. ложка
Приготовле
vk.com
Торт "Подружка"
Для коржей:
- 1 1/4 чашки муки
- 1/3 чашки какао-порошка
- 1 ч. ложка соды
- щепотка соли
- 115 гр сливочного масла
- 1 чашка сахара
- 1 чашка молока
- 1 ст. ложка уксуса
- 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
Для крема:
- 250 гр сыра Филадельфия
- 115 гр сливочного масла
- 1/2 чашки сметаны
- 1 чашка сахарной пудры
- 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
- 1 банка вишни в густом соусе (начинка для пирогов)
Приготовление:
1. Муку, какао, соду и соль перемешать....
vk.com
Торт "Делис".
Ингредиенты:
Для бисквита:
5 яиц комнатной температуры,
200 гр. сахара,
1 чайная ложка ванильного сахара,
75 гр. муки,
40 гр. крахмала,
щепотка соли.
Для персикового слоя:
1 большая банка персиков в сиропе,
2 персикового желе,
800 мл. горячей воды,
Для шоколадного слоя:
120 гр. темного шоколада,
500 мл. сливок 30%,
2 столовые ложки сахарного песка,
1 чайная ложка желатина,
1/4 стакана горячей воды.
Для шоколадного соуса:
70 мл. сливок 30%,
70 гр. темного...
vk.com
КЛУБНИЧНЫЙ КРЕМ ПЛОМБИР
Клубничный конфитюр
Ингредиенты :
1. 200 г клубники
2. 20 г сахара
3. 10 г кукурузного крахмала +30 мл воды
Приготовление:
Режем клубнику мелкими кусочками , отправляем в сотейник с сахаром и крахмалом, разбавленным водой
Провариваем на среднем огне до загущения
Остужаем в холодильнике до полной стабилизации ~ один час
Крем
Ингредиенты:
1. 500 мл сливок
2. 250 г творожного сыра
3. 45 г сахарной пудры
4. 10 мл лимонного сока
5. Ванилин/ванильный эк...
vk.com
За рецепт спасибо Маришке Матвеевой
ОРЕХОВЫЕ БЛИНЧИКИ С СОУСОМ
автор Наталья Ганина
500 мл молока(лучше топленого),
3 яйца,
2 ст.л. сахара,
100 г орехов(у меня арахисовая мука,но орехи можно любые),
2 ст. л. растительного масла,
200 г муки,
5 г разрыхлителя (1 ч/л),
щепотка соли, ванильный сахар ( 7 гр).
Соус:
200 г сметаны
25%, сахарная пудра по вкусу,
2/3 ч.л. растворимого кофе.
Орехи смолоть на кофемолке или блендере. Яйца смешать с сахаром,солью,добавить половину Т...
vk.com
ЯБЛОЧНЫЕ ЛОМТИКИ С КАРАМЕЛЬЮ
‾‾‾‾‾‾
ЧТО:
✦ 4 яблока
✦ 1 чашка рубленных орехов
✦ 1/4 чашки растопленного шоколада по вегану
✦ шоколадная крошка
Для карамельного соуса:
✦ 6 крупных фиников сорта Меджул (предварительно вынуть косточки и замочить в кипятке на 20 минут)
✦ 2 ст. л. кленового сиропа
✦ 1 ст. л. растительного молока
✦ 1 ст. л. рафинированного кокосового масла
✦ 1 ч. л. с горкой орехового масла
✦ 1/2 ч. л. ванильного экстракта
✦ щепотка морской соли
КАК:
1. Все и...
vk.com
Простой творожный густой крем для торта
Ингредиенты:
Крем:
320 г творога
175г масла
90г сахарной пудры
65г сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. коньяка или десертного вина
Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем.
Взбить.
Крем готов!
#десерты_и_напитки@hoziayki
vk.com
Ванильная глазурь
Ингредиенты:
Сахарная пудра - 1 чашка
Молоко - 2 ч. л
Соль - щепотка
Ванильный экстракт - 0,25 ч. л
Масло сливочное - 1 ч. л.
Приготовление:
1. Растапливаем масло и оставляем остывать.
2. Выливаем в глубокую миску молоко, ванильный экстракт, добавляем масло и проссеиваем сахарную пудру.
3. Все хорошенько взбиваем, если необходимо - добавляем еще молоко/сливки/воду для необходимой консистенции.
Приятного аппетита!
vk.com
Клубничные заготовки: необычный джем, соус, ликер и ...уксус! 1. Клубнично-малиновый взбитый джем с ванилью Надо: 300 грамм клубники 300 грамм малины 300 грамм сахара 28 грамм желатина 1 стручок ванили Клубнику и малину измельчить в фуд-процессоре, добавить сахар, мякоть ванильного стручка и его шкурки. Оставить на 2-3 часа. Желатин замочить в небольшом количестве воды. Ягоды с сахаром довести до кипения, проварить на маленьком огне 5 минут, добавить желатин, дождаться полного растворения,…
vk.com
⠀
ТОРТ "АГЕНТ КУПЕР"
⠀
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Для бисквита:
Мука - 130 гр.
Сахар - 170 гр.
Сметана 15-20% - 150 гр.
Молоко - 100 мл.
Сливочное масло комнатной температуры - 60 гр.
Тёмный шоколад - 70 гр.
Белый шоколад - 20 гр.
Растворимый кофе - 10 гр.
Крахмал - 30 гр.
Яйца - 2 шт.
Сода - 3 гр.
Разрыхлитель - 3 гр.
Соль - 4 гр.
Ванильный экстракт - 5 гр.
⠀
Для вишнёвого кремю:
Вишнёвое пюре - 110 гр.
Сливки 33% - 70 гр.
Соус Наршарб - 20 гр.
Сахар - 20 гр.
Белый шоколад - 20 гр....
vk.com
Клубничные заготовки: необычный джем, соус, ликер и ...уксус! 1. Клубнично-малиновый взбитый джем с ванилью Надо: 300 грамм клубники 300 грамм малины 300 грамм сахара 28 грамм желатина 1 стручок ванили Клубнику и малину измельчить в фуд-процессоре, добавить сахар, мякоть ванильного стручка и его шкурки. Оставить на 2-3 часа. Желатин замочить в небольшом количестве воды. Ягоды с сахаром довести до кипения, проварить на маленьком огне 5 минут, добавить желатин, дождаться полного растворения,…
vk.com
Клубничные заготовки: необычный джем, соус, ликер и ...уксус! 1. Клубнично-малиновый взбитый джем с ванилью Надо: 300 грамм клубники 300 грамм малины 300 грамм сахара 28 грамм желатина 1 стручок ванили Клубнику и малину измельчить в фуд-процессоре, добавить сахар, мякоть ванильного стручка и его шкурки. Оставить на 2-3 часа. Желатин замочить в небольшом количестве воды. Ягоды с сахаром довести до кипения, проварить на маленьком огне 5 минут, добавить желатин, дождаться полного растворения,…
ok.ru
Тыквенная запеканка…просто объедение
Тыква – это просто кладовая здоровья, в ней содержатся практически все важные витамины. Тыквенная запеканка может служить и десертом и основным блюдом. Во втором случае ее можно подать с соусом или сметаной.
Ингредиенты:
• Тыква 1 кг.
• Сметана 200 гр.
• Яйцо 3 шт.
• Сахар 6 ст. ложек
• Манная крупа 6-7 ст. ложек
• Ванильный сахар 1 пакетик
• Сливочное масло 30 гр.
Приготовление
Тыкву почистить и натереть на крупной терке. Раздел...
ok.ru
Воздушный крем-десерт за 5 минут
Надо взять:
Молоко — 1,5 стак.
Сахар — по вкусу
Яичный желток — 3 шт.
Сметана — 300 мл
Вода — 4 ст. л.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Желатин — 1 ст. л.
Приготовление:
Разотрите желтки с сахаром и поставьте на слабый огонь. Тонкой струйкой влейте молоко и прогревайте в течение 10 минут при постоянном помешивании. До кипения не доводите! Снимите с плиты.
Взбейте нежирную сметану или йогурт без наполнителей с ванильным экстрактом.
Замочите (растворите) желатин согл
youtube.com
Очень нежная и вкусная творожная запеканка с манкой и изюмом. Рецепт из проверенной кулинарной книги. Запеканка из творога получается мягкой, пышной и в меру...
Чтобы приготовить творожную запеканку в духовке:
Творог – 600 гр (мягкий, не зернистый, у меня был жирностью 5%)
Яйцо – 4 шт.
Сахар – 70 гр
Ванильный сахар – 10 гр
Крупа манная – 8 ст.л.
Сметана – 200 гр
Изюм – 100 гр
Соль – щепотка
Разрыхлитель – 10 гр
ok.ru
Нежное пирожное, тающее во рту!
Попробуйте приготовить.
Понадобится:
Бисквит:
3 яйца
150 г сахара
100 мл раст.масла без запаха
125 мл молока
0,5 ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. ванильного сахара
250 г муки
Соус:
125 мл молока
1 ст.л. какао
50 г сахара
50 г шоколадки
Дополнительно:
кокосовая стружка
Приготовление:
Бисквит:
Яйца,сахар и ванильный сахар положить в миску
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко...
ok.ru
Нежнейшее пирожное
Ингредиенты:
Бисквит:
● 3 яйца
● 150 г сахара
● 100 мл раст.масла без запаха
● 125 мл молока
● 0,5 ст.л. разрыхлителя
● 1 ст.л. ванильного сахара
● 250 г муки
Соус:
● 125 мл молока
● 1 ст.л. какао
● 50 г сахара
● 50 г шоколадки
Дополнительно:
● кокосовая стружка
Приготовление:
Бисквит:
Яйца,сахар и ванильный сахар положить в миску. Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко. Взбивать на высокой скорости миксера в тече...
vk.com
ТОП-10 РЕЦЕПТОВ ЗАПЕКАНОК ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 1 ДО 3 ЛЕТ!
1. Рисовая запеканка со свежей клубникой
Ингредиенты (на 2 порции):
рис круглозерный - 3 столовые ложки, молоко - 1 стакан, сахар - 2 чайные ложки, ванильный сахар - 1/2 чайной ложки, творог мягкий - 100 гр, яйцо - 1 шт, клубника свежая - 5-7 шт; для подачи: сметана или любой сладкий соус (фруктовый йогурт, молочный соус, сгущенное молоко).
Приготовление:
Сварить густую рисовую кашу: в кипящее молоко положить промытую к...
vk.com
Творожная запеканка со сливочно-банановым соусом
на 100грамм - 136.6 ккалБ/Ж/У - 8.54/3.65/18.22
Ингредиенты:
500 гр творога обезжиренного (не мокрого)
5 яиц (желтки отделить от белков)
100 гр сметаны
2/3 стакана сахарной пудры
2 ст.л. крахмала
1 ст.л. ванильного сахара
Соус:
2 банана (измельчить в блендере)
150 гр сливок для взбивания (я брала 20% сливки и соус получился нужной консистенции)
1 ст. л сметаны
1-2 ст.л. сахарной пудры (я не добавляла, т.к. запеканка сама по...
vk.com
Клубничные заготовки: необычный джем, соус, ликер и ...уксус! 1. Клубнично-малиновый взбитый джем с ванилью Надо: 300 грамм клубники 300 грамм малины 300 грамм сахара 28 грамм желатина 1 стручок ванили Клубнику и малину измельчить в фуд-процессоре, добавить сахар, мякоть ванильного стручка и его шкурки. Оставить на 2-3 часа. Желатин замочить в небольшом количестве воды. Ягоды с сахаром довести до кипения, проварить на маленьком огне 5 минут, добавить желатин, дождаться полного растворения,…
ok.ru
Тыква – это просто кладовая здоровья, в ней содержатся практически все важные витамины. Тыквенная запеканка может служить и десертом и основным блюдом. Во втором случае ее можно подать с соусом или сметаной.
Ингредиенты:
• Тыква 1 кг.
• Сметана 200 гр.
• Яйцо 3 шт.
• Сахар 6 ст. ложек
• Манная крупа 6-7 ст. ложек
• Ванильный сахар 1 пакетик
• Сливочное масло 30 гр.
Приготовление
Тыкву почистить и натереть на крупной терке. Разделить на 3 части, для 3-х слоев запеканки.
Фо...
vrutmilife.com
Оливье долой! 5 крутых салатов, которые легко заменят наскучивший рецепт Подборка несложных, но праздничных салатов, на любой вкус и бюджет!
1. Салат «Амброзия» Ингредиенты: 200 гр. замороженных взбитых сливок
1/2 чашки ванильного йогурта
2 ст. л. кокосовой стружки
100 гр. нарезанных мандаринов
100 гр. нарезанных ананасов
1 чашка сухофруктов
1 1/2 чашки зе
vk.com
Клубничные заготовки: необычный джем, соус, ликер и ...уксус! 1. Клубнично-малиновый взбитый джем с ванилью Надо: 300 грамм клубники 300 грамм малины 300 грамм сахара 28 грамм желатина 1 стручок ванили Клубнику и малину измельчить в фуд-процессоре, добавить сахар, мякоть ванильного стручка и его шкурки. Оставить на 2-3 часа. Желатин замочить в небольшом количестве воды. Ягоды с сахаром довести до кипения, проварить на маленьком огне 5 минут, добавить желатин, дождаться полного растворения,…
vk.com
Клубничные заготовки: необычный джем, соус, ликер и ...уксус! 1. Клубнично-малиновый взбитый джем с ванилью Надо: 300 грамм клубники 300 грамм малины 300 грамм сахара 28 грамм желатина 1 стручок ванили Клубнику и малину измельчить в фуд-процессоре, добавить сахар, мякоть ванильного стручка и его шкурки. Оставить на 2-3 часа. Желатин замочить в небольшом количестве воды. Ягоды с сахаром довести до кипения, проварить на маленьком огне 5 минут, добавить желатин, дождаться полного растворения,…
vk.com
Крем для торта из йогурта без желатина
Ингредиенты:
Сметана — 350 Грамм
Йогурт — 270 Грамм (две баночки)
Сахарная пудра — 1 Стакан
Упаковка ванильного сахара — 1 Штука
Количество порций: 8
Как приготовить "Крем для торта из йогурта без желатина"
Подготовим необходимые для приготовления крема ингредиенты.
Миксером на самой большой скорости взбиваем сметану до состояния масла, затем добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать до полного растворения крупинок.
Постепенно...