СОУС С СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ(вариации на тему соуса тар-тар) автор Светлана Дороничева Сметана (15-20 %)-100 г Огурец соленый (маринованный) - нужен достаточно крупный или два небольшие Чеснок - 1-2 зубчика Соль, перец, зелень-по вкусу Можно добавить свои любимые приправы. Этот соус хорош к мясу и рыбе, картошке фри и картошке, запеченной в духовке, но его можно есть просто, как намазку на хлеб, например, с супом.