​​Запеченные голубцы в сметанном соусе

Вариант традиционных голубцов, только в нашем кето-случае нежный фарш завернут в мягкий капустный листик и запечен в нежном сметанно-луковом соусе.

 Ингредиенты:

Фарш жирный - 750 г (говяжий, свиной, куриный - любой)
Лук репчатый - 2 шт (1- в голубцы, 1 - в соус)
Капуста - 1 вилок
Соль, перец по вкусу
Масло для жарки - 3 ст. ложки
Сметана жирная - 400 г
Вода - 1/2 стакана
Укроп по вкусу

 КАК ПРИГОТОВИТЬ:

 Две головки репчатого лу...