Свиное жаркое
vkusno.mirtesen.ru
Отбивные под зеленым соусом с моцареллой - Будет вкусно - 23 января - 43701912260 - Медиаплатформа МирТесен Очень сочное мясо. Можно готовить из телятины или свинины. Не стыдно и на праздничный стол подать. ИНГРЕДИЕНТЫ свиные отбивные 4 шт. яйца куриные 1 шт. мука 4 ст. л. сухари панировочные 80 г помидоры 2 шт. растительное масло для жарки 40 мл моцарелла для запекания 125 г Соус миндаль 40 г чеснок 1 - 23 января - 43701912260 - Медиаплатформа МирТесен
cookinglib.ru
ЯЙЦА По-Шотландски. КОРОЛЕВСКИЕ ЯЙЦА! Показываю ВСЕ тонкости. Рецепт. Вам понадобится:Яйца 4шт (варить 4.5-5 минут и сразу остудить) Фарш свиной 400г СольПерецОстрый перецПаприкаГорчицаСухие травы по желаниюЯйцо 2шт – обмазкаМука для панировкиСухари панировочные 1 пачкаМасло подсолнечное для жарки.
fotostrana.ru
Вкуснейшие чебуреки на скорую руку
Ингредиенты для теста:
Мука пшеничная – 370 гр.,
Вода – 200 мл,
Сахар – 1 ст. ложка,
Водка – 1 ст. ложка,
Соль – щепотка.
Ингредиенты для фарша:
Свиной фарш – 350 гр.,
Лук репчатый — 2 шт.,
Соль, перец,
Подсолнечное масло для жарки.
Способ приготовления:
Готовим тесто. Берем пшеничную муку высшего сорта и просеиваем в глубокую миску. Наливаем стакан теплой воды и при помощи ложки смешиваем.Добавляем щепотку соли, ложку сахара и ложку во...
vkys.info
Поджарка из свинины на сковороде с подливкой Свиную вырезку промойте, обсушите, а затем нарежьте полосками. Очищенную луковицу не следует слишком измельчать, будет достаточно нарезать ее полукольцами. Разогрейте сковороду на среднем огне, влейте масло, затем выложите кусочки свинины. Обжаривайте мясо до золотистости. Для жарки лучше всего
cookinglib.ru
Мясо в соусе. Вкусный рецепт ужина, который понравился всей моей семье! Ингредиенты: Свиная вырезка 600-700 гр Шампиньоны - 400 гр Лук репчатый - 1 шт Соль Подсолнечное масло для жарки СОУС: Сливки 10% 200 мл Чёрный перец 1/4 ч.л.Хмели-сунели 1 ч.л. Мускатный орех 1/4 ч.л. Паприка 1/3 ч.л. Соль - 1 ч.л....
cookinglib.ru
ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ ПО ДОМАШНЕМУ.Как приготовить ВКУСНОЕ ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ. Свиная шея - 800 гр. Картофель - 800 гр. Грибы (любые ) - 500 гр. Сметана - 4 стол.лож. Сливочное масло - 20 гр. Лук репчатый - 2 головки. Морковь - 1 шт. Помидор - 1 шт. Мясной бульон или вода - 200 мл. Перец горошком. Перец молотый и соль по...
vkusno.mirtesen.ru
Предлагаю вам рецепт очень вкусного ужина — это жаркое с картошкой и свиными рёбрышками в казане. Вкусное, сытное и ароматное блюдо придётся по вкусу всем домашним. Рёбрышки получаются сочными, так как мы их сначала обжариваем, а потом тушим в казане. Свиные ребрышки с картошкой в казане Свиные
way2self.in.ua
Как приготовить вкуснейшие чебуреки на скорую руку Ингредиенты для теста: Мука пшеничная – 370 гр., Вода – 200 мл, Сахар – 1 ст. ложка, Водка – 1 ст. ложка, Соль – щепотка. Ингредиенты для фарша: Свиной фарш – 350 гр., Лук репчатый — 2 шт., Соль, перец, Подсолнечное масло для жарки. Способ приготовления: Готовим тесто. Берем пшеничную муку высшего сорта и просеиваем в глубокую миску. Наливаем стакан
ok.ru
Любимые котлеты, как в детстве в школьной столовой.
Продукты:
1 стакан пшеничной крупы высшего сорта,
300-400 г свиного мяса (желательно жирного),
1-2 луковицы,
1 яйцо,
2-3 зубчика чеснока,
растительное рафинированное масло для жарки,
соль, перец, панировочные сухари.
Из пшеничной крупы сварить густую кашу, остудить. Мясо измельчить в мясорубке вместе с сырым луком и смешать с охлажденной кашей, добавить раздавленный чеснок, яйцо, соль, перец по вкусу и хорошо перемешать...
recepty.mobi
Котлеты из лёгкого – простой и бюджетный рецепт
✅Ингредиенты
лёгкое (свиное или говяжье) – 0,5 кг;
вчерашний хлеб пшеничный – 200 г;
небольшая репчатая луковица – 1 шт;
смалец (сало или шпик) – 2 столовые ложки;
сырое яйцо – 1 шт;
вода или молоко – 150-200 мл;
смесь специй для фарша – 1-1,5 чайные ложки;
соль – по вкусу;
по несколько веточек укропа, базилика, петрушки;
подсолнечное масло без запаха для жарки – 100 - 130 мл.
postila.ru
Свиные ребрышки в мультиварке – простой рецепт
✅Ингредиенты
свиные ребрышки – 1 кг;
репчатый лук – 1 шт;
чеснок – 1 зубчик;
горчица – 1,5 ч.л;
томатная паста – 1 ч.л;
молотый имбирь – 1/2 ч.л;
паприка – 1/2 ч.л;
карри – 1/2 ч.л;
жгучий молотый перец – 1/4 ч.л;
черный молотый перец – 1-2 щепотки;
мёд – 2 ч.л;
соль – 1-2 щепотки;
растительное масло для жарки.
recepty.mobi
Свиные ребрышки в мультиварке – простой рецепт
✅Ингредиенты
свиные ребрышки – 1 кг;
репчатый лук – 1 шт;
чеснок – 1 зубчик;
горчица – 1,5 ч.л;
томатная паста – 1 ч.л;
молотый имбирь – 1/2 ч.л;
паприка – 1/2 ч.л;
карри – 1/2 ч.л;
жгучий молотый перец – 1/4 ч.л;
черный молотый перец – 1-2 щепотки;
мёд – 2 ч.л;
соль – 1-2 щепотки;
растительное масло для жарки.
ok.ru
Тефтели «Как в садике»
Этот рецепт тефтелей — любимый нами с детства. Приготовить тефтели очень просто, а кушать очень вкусно!
Ингредиенты:
Для тефтелей:
Мясной фарш (в данном случае свиной) — 400 г
Рис — 1\2 стакана круглозерненного
Лук — 1 средняя луковица
Яйцо — 1 шт.
Мука для панировки
Соль по вкусу
Растительное масло (для жарки)
Для подливы:
Томатная паста — 1 чайная ложка
Мука — 1 столовая ложка
Сливки (сметана) — 1 столовая ложка
Вода — 1,5 стакана воды
Приготов...
vk.com
Пельмени по-амурски с печенью в горшочках
Автор Вероника Крамарь
пельмени замороженные (или свежеслепленные) - 250 г;
печень (я готовила со свиной печенью, но можно взять и куриную) - 250 г;
лук - 1 шт.;
сметана - 2 ст. л.;
морковь - 1 шт.;
томатная паста (или кетчуп) - 1 ст. л.;
бульон (или вода) - 200 мл;
растительное масло для жарки;
vk.com
КОРЕЙКА НА КОСТОЧКЕ "АППЕТИТНАЯ "
автор Наталья Шиляева
Рецептов приготовления свиной корейки я выкладывала великое множество , но этот рецепт тоже заслуживает внимания .
Главное в этом блюде , это купить хорошую корейку )))
Корейка на кости- 2 порционных куска
Соль ,перец
Соевый соус -4 ст,ложки
Мёд- 1 чайная ложка
Хмели-сунели -1 чайная ложка
Наршараб - 2 ст,ложки
Масло для жарки -немного
Порционные кусочки корейки незначительно посолить ,поперчить и оставить при комн...
passionforum.ru
Жаркое из свиного рагу с картофелем, перцем и помидорами ПродуктыРагу из свинины - 500 гКартофель - 6 шт.Помидор - 1 шт.Перец болгарский - 1 шт.Морковь - 1 шт.Лук репчатый - 2 шт.Перец острый свежий - 1/2 стручкаВода - 100 млСало свиное свежее - 50 гМасло подсолнечное - 1 ст. ложкаЧеснок - 2 зубчикаПерец чёрный молотый - по вкусуПерец чёрный...
natalia11.ru
Жаркое в горшочках из картофеля и свинины с вешенками
Очень сытное, нежное на вкус блюдо. о подойдет для приема гостей и уютного ужина в кругу семьи.
Хочу поделиться с вами своим рецептом блюда из грибов со свиным мясом и картошкой в горшочках. Готовится не сложно, а угощение получается – пальчики оближешь!
vk.com
Запеченные голубцы в сметанном соусе
Вариант традиционных голубцов, только в нашем кето-случае нежный фарш завернут в мягкий капустный листик и запечен в нежном сметанно-луковом соусе.
Ингредиенты:
Фарш жирный - 750 г (говяжий, свиной, куриный - любой)
Лук репчатый - 2 шт (1- в голубцы, 1 - в соус)
Капуста - 1 вилок
Соль, перец по вкусу
Масло для жарки - 3 ст. ложки
Сметана жирная - 400 г
Вода - 1/2 стакана
Укроп по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Две головки репчатого лу...
vk.com
ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ «ОСОБЫЕ»
автор Любовь Брянцева
Маринуются они в яйце и соевом соусе, имеют очень хороший вкус. Отбивные красивые и аппетитные.
Продукты: 4 свиные отбивные котлеты (80-100 г каждая), 4 ст.л. муки, 2 ст.л. кунжута, растительное масло для жарки, соль, перец, зелень по вкусу.
Маринад: 1 большое яйцо, 2-3 ч.л. соевого соуса, 1 ч.л. (без верха) меда, 1 ч.л. лимонного сока. Продукты взбить венчиком до однородного состояния. Без фанатизма!
vk.com
ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ «ОСОБЫЕ»
автор Любовь Брянцева
Маринуются они в яйце и соевом соусе, имеют очень хороший вкус. Отбивные красивые и аппетитные.
Продукты: 4 свиные отбивные котлеты (80-100 г каждая), 4 ст.л. муки, 2 ст.л. кунжута, растительное масло для жарки, соль, перец, зелень по вкусу.
Маринад: 1 большое яйцо, 2-3 ч.л. соевого соуса, 1 ч.л. (без верха) меда, 1 ч.л. лимонного сока. Продукты взбить венчиком до однородного состояния. Без фанатизма!
rutxt.ru
Как варить печень? Сколько варить печень? Печень - очень нежный продукт, который обычно употребляют в жареном виде. Но при правильном приготовлении и вареная печень не менее вкусна. Для начала нужно сказать, что для варки лучше всего подходит говяжья печень или печень мяса птицы. Свиную печень лучше использовать для жарки, тушения или ...
vk.com
ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ «ОСОБЫЕ»
автор Любовь Брянцева
Маринуются они в яйце и соевом соусе, имеют очень хороший вкус. Отбивные красивые и аппетитные.
Продукты: 4 свиные отбивные котлеты (80-100 г каждая), 4 ст.л. муки, 2 ст.л. кунжута, растительное масло для жарки, соль, перец, зелень по вкусу.
Маринад: 1 большое яйцо, 2-3 ч.л. соевого соуса, 1 ч.л. (без верха) меда, 1 ч.л. лимонного сока. Продукты взбить венчиком до однородного состояния. Без фанатизма!
vk.com
Ленивое жаркое в микроволновке
Время подготовки: 10 мин
Время готовки: 10 мин.
Количество порций: 2.
Сложность приготовления: легкая.
Ингредиенты:
Картофель - 4 шт.
Свиной фарш - 100 г.
Лук - 1/2 шт.
Соль, и смесь перцев - по вкусу.
Чеснок сушеный.
Лук зеленый - 5 перышек.
Вода - 6 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Способ приготовления:
Шаг 1:
Картофель очистить. Луковицу очистить и мелко нарезать. Свиной фарш посолить, поперчить, добавить сушеный чеснок, перемешать. Картофель ...
ok.ru
Котлеты с хруcтящeй коpочкой
Ингpедиенты:
Фapш гoвяжий — 600 г
Фарш свиной — 600 г
Пaниpовочные cухари — 180 г
Maсло сливочное — 270 г
Яйцa — 4 шт.
Перец — по вусу
Cоль - по вусу
Oрeх мускaтный — 1 щепoтка
Pаcтительнoе малo для жарки — 500 мл
Приготовлeниe:
Подготовить всe неoбхoдимые ингрeдиeнты: прокрyчeнный дважды на мясорyбкe cвиной и говяжий фaрши, пaнировочные суxaри, маcлo сливочное из хoлoдильника, яйца, сoль, перец молотый и мускaтный оpех.
2. Маслo порeзать на...
ok.ru
Котлеты с хруcтящeй коpочкой
Ингpедиенты:
Фapш гoвяжий — 600 г
Фарш свиной — 600 г
Пaниpовочные cухари — 180 г
Maсло сливочное — 270 г
Яйцa — 4 шт.
Перец — по вĸусу
Cоль - по вĸусу
Oрeх мускaтный — 1 щепoтка
Pаcтительнoе малo для жарки — 500 мл
Приготовлeниe:
Подготовить всe неoбхoдимые ингрeдиeнты: прокрyчeнный дважды на мясорyбкe cвиной и говяжий фaрши, пaнировочные суxaри, маcлo сливочное из хoлoдильника, яйца, сoль, перец молотый и мускaтный оpех.
2. Маслo порeзать ...
ok.ru
Для тех, кто любит вкусное, мягкое и сочное мясо с ярко выраженным вкусом, предлагаю очень лёгкий рецепт отбивных с апельсиновым соком.
Для приготовления нам понадобиться:
балык свиной - 300г
апельсин - 1шт
масло растительное для жарки
соль по вкусу
В первую очередь необходимо почистить апельсин от кожуры и отжать сок. Далее нарезаем мясо поперёк волокон тонкими кусочками и отбиваем. После этого на разогретую сковороду кладём мясо, солим и сразу поливаем апельсиновым соком.
ok.ru
Наггетсы из свинины - идеальная закуска быстрого приготовления, прекрасно подойдёт для угощения нежданно нагрянувших гостей и будут эффектно смотреться на праздничном столе. Кроме этого их обожают все дети. Предлагаю уникальный рецепт, который сделает наггетсы сочными, аппетитными, с ярким вкусом.
Для приготовления потребуется:
1. Корейка свиная – 500 грамм;
2. Сливочное масло – 100 грамм;
3. Куриные яйца – 3 штуки;
4. Панировочные сухари – 100 грамм;
5. Масло растительное для жарки;
6. Соль и
volshebnaya-eda.ru
Свиные ребрышки, запеченные в духовке Запеченные свиные ребрышки - блюдо очень вкусное, сытное и настолько простое, что его без церемоний можно есть прямо руками и даже немного запачкаться. Эта часть туши отлично подходит для запекания на гриле или решетке барбекю, копчения и жарки, но самый доступный и удобный способ ее приготовления в домашних условиях – запекание в духовке. Мясо готовится практически без активного вмешательства кулинара, а на выходе получаются ароматные...
ok.ru
Тефтели «Как в садике»
Ингредиенты:
Для тефтелей:
-Мясной фарш (в данном случае свиной) — 400 гр
-Рис — 1\2 стакана кругло зернового
-Лук — 1 средняя луковица
-Яйцо — 1 шт.
-Мука для панировки
-Соль по вкусу
-Растительное масло (для жарки)
Для подливы:
-Томатная паста — 1 чайная ложка
-Мука — 1 столовая ложка
-Сливки (сметана) — 1 столовая ложка
-Вода — 1,5 стакана воды
Приготовление:
1. Мясо прокрутить через мясорубку или купить готовый фарш.
2. Лук мелко измельчить бле...
ok.ru
Густой суп с кабачками и фрикадельками
Ингредиенты:
2 шт.- средних кабачка
1-2 шт.- сладкого болгарского перца
4 шт.- средние картофелины
4 шт.-небольшие моркови
1-2 шт.- репчатые луковицы
2 зубчика -чеснока
3-4 шт.-помидора
1 ст. л. -томатной пасты
1 литр - бульона или воды
500 гр. - мясного фарша (говяжий, свиной, или смешанный)
2 ломтика -белого хлеба
1 шт.-яйцо
соль, черный перец, лавровый лист - по вкусу
растительное масло - для жарки
сметана и свежая зелень - для подачи
ok.ru
Густой суп с кабачками и фрикадельками
Ингредиенты:
2 шт.- средних кабачка
1-2 шт.- сладкого болгарского перца
4 шт.- средние картофелины
4 шт.-небольшие моркови
1-2 шт.- репчатые луковицы
2 зубчика -чеснока
3-4 шт.-помидора
1 ст. л. -томатной пасты
1 литр - бульона или воды
500 гр. - мясного фарша (говяжий, свиной, или смешанный)
2 ломтика -белого хлеба
1 шт.-яйцо
соль, черный перец, лавровый лист - по вкусу
растительное масло - для жарки
сметана и свежая зелень - для подачи
ok.ru
Тефтели «Как в садике».
Этот рецепт тефтелей — любимый нами с детства. Приготовить тефтели очень просто, а кушать очень вкусно!
Ингредиенты:
Для тефтелей:
Мясной фарш (в данном случае свиной) — 400 г
Рис — 1\2 стакана круглозерненного
Лук — 1 средняя луковица
Яйцо — 1 шт.
Мука для панировки
Соль по вкусу
Растительное масло (для жарки)
Для подливы:
Томатная паста — 1 чайная ложка
Мука — 1 столовая ложка
Сливки (сметана) — 1 столовая ложка
Вода — 1,5 стакана воды
Пригот...
fotostrana.ru
Жаркое из свинины с картофелем
Ингредиенты:
Свиная вырезка (кусочки) — 300 г
Лавровый лист — 1 шт.
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Томатная паста — 20 г
Картофель — 550 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка — 2 веточки
Вода (кипяток) — 100 мл
Приготовление:
1. Мелко нарежьте лук. Мелко порубите чеснок. Картофель и морковь очистите и порежьте на кубики размером 1-2 см. Помидоры нарежьте дольками.
2. Разогрейте сковороду с каплей ...
ok.ru
Свиные отбивные в сырном кляре
Для приготовления свиных отбивных в сырном кляре потребуется:
300 г мякоти свинины одним кусочком;
соль и перец молотый - по вкусу;
немного майонеза для маринования (по желанию).
Для кляра:
3 сырых яйца;
соль и перец молотый - по вкусу;
3 ст. л. натертого сыра;
3 зубчика чеснока (по желанию);
3 ст. л. крахмала;
1 ст. л. муки;
панировочные сухари.
масло подсолнечное для жарки.
Свинину нарезать поперек волокон на кусочки толщиной ...