ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ ПО ДОМАШНЕМУ.Как приготовить ВКУСНОЕ ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ. Свиная шея - 800 гр. Картофель - 800 гр. Грибы (любые ) - 500 гр. Сметана - 4 стол.лож. Сливочное масло - 20 гр. Лук репчатый - 2 головки. Морковь - 1 шт. Помидор - 1 шт. Мясной бульон или вода - 200 мл. Перец горошком. Перец молотый и соль по...