​Котлеты с хрустящей корочкой Ингредиенты:Фарш говяжий — 600 гФарш свиной — 600 гПанировочные сухари — 180 гМасло сливочное — 270 гЯйца — 4 шт.Перец — по вкусуСоль — по вкусуОрех мускатный — 1 щепоткаРастительное мало для жарки — 500 млПриготовление:1. Подготовить...