ОРЕХОВЫЙ ТОРТ С МАНДАРИНАМИ

Печём коржи: ( диаметр моей формы 23 см)
1. 1,5 стакана сахара взбиваем с 2-мя яйцами до однородной белой массы.
2. Добавляем 200 г сливочного масла и взбиваем снова.
3. В 1 стакан сметаны ( желательно жидкой) добавляем 3/4 ч.л. соды, тщательно перемешиваем, вливаем в яично-масляную массу и взбиваем до однородности.
4. В чашку блендера выкладываем половинки 3-х мандаринов ( вместе с кожурой!) и измельчаем до состояния пюре. Получившуюся массу в...