Яичный тарт

Идеальный рецепт теста для тартов💛      📝Ингредиенты:... | Интересный контент в группе Пироги, пирожки и тесто к ним Идеальный рецепт теста для тартов💛      📝Ингредиенты: 200 гр муки 2 ст.л. сахара щепотка соли 100 гр охлажденного сливочного масла 1 охлажденный яичный желток 1-2... | Вступай в группу Пироги, пирожки и тесто к ним в Одноклассниках

Торт Сосновая Шишка Для бисквита: Сливочное масло – 250 гр. Черный кофе – 240 мл. Какао –порошок – 60 гр. Темный шоколад – 180 гр. Коричневый сахар – 350 гр. Яйца – 4 шт. Яичный желток – 2 шт. Мука – 180 гр. Разрыхлитель – 2 ¼ ч.л. Соль – ½ ч.л. Для крема: Темный шоколад (более 70% какао) – 400 гр. Сливочное масло – 60 гр. Коричневый сахар – 70 гр. Сливки 33% - 420 мл. Сметана – 160 мл. Для сборки: Молочный шоколад – 280 гр. Сахарная пудра

Идеальный рецепт теста для тартов💛      📝Ингредиенты:... | Интересный контент в группе Пироги, пирожки и тесто к ним Идеальный рецепт теста для тартов💛      📝Ингредиенты: 200 гр муки 2 ст.л. сахара щепотка соли 100 гр охлажденного сливочного масла 1 охлажденный яичный желток 1-2... | Вступай в группу Пироги, пирожки и тесто к ним в Одноклассниках

Тарт с яичным кастардом - Cooking Palette

Торт «Опера» Ингредиенты примерно на 10 порций: Бисквит Джоконда: 5 яиц комнатной температуры 140 г молотого миндаля (миндальная мука) 140 г сахарной пудры 30 г муки 30 г сливочного масла, растопленного 5 яичных белков 30 г сахара 1 г соли Кофейный сироп: 160 мл воды 100 г сахара 6 г растворимого кофе Хрустящий слой: 70 г полусладкого шоколада 70 г вафельные хлопья роялтин (Paillete Feuilletine) Шоколадный ганаш: 160 г полусладкого шоколада 160 г сливок 33% Кофейный крем: ...

Шоколадный торт «Соблазн». Ингредиенты на 12 порций: Для шоколадных коржей: яйца - 6 шт*., сметана - 5 ст.л., сахар - 600 г., соль - 1 ч.л., какао порошок - 90 г., сода - 1,5 ч. л (7 г.), кипяток - 300 мл., кофе растворимый - 3 ч.л., растительное масло - 250 мл., ванильный экстракт - 2 ч.л. (или 1 ч.л. ванильного сахара), мука - 300 г. Для заварного крема: яичные желтки - 5 шт., сахар - 250 г., молоко - 800 мл., сливочное масло (комнатной температуры) - 150 г., мука - 70 г...

торт «Трюфель» с лесными орехами Ингредиенты: мука пшеничная - 6 столовых ложек сахарная пудра - 6 столовых ложек яичный желток - шесть штук. какао-порошок - три столовых ложки яичный белок - пять штук. масло сливочное - 1/2 стакана для бисквита и четыре столовых ложки - для начинки сливки - 1 стакан шоколад - 300 грамм ром - 1/2 стакана сироп клубничный - 1/2 стакана

​Лимонный тарт Ингредиенты на форму диаметром 20 см:Для основы: Солёные крендели — 150 г (или палочки) Сливочное масло — 90 гДля начинки: Творожный сливочный сыр — 140 г Яичные желтки — 3 шт. Сгущённое молоко — 400 г Сок лимона — 100...

Яблочный крамбл Ингредиенты: Тесто: мука — 300 г сливочное масло — 200 г сахар — 75 г яичные желтки — 3 шт. сода — 1 ч. л. Начинка: яблоки — 4 шт. сахар — 150 г яичные белки — 3 шт. Способ приготовления: 1. Масло нарежьте на кусочки, добавьте муку, сахар, желтки, соду, гашенную уксусом, и замесите тесто. 2. Отрежьте четверть теста, заверните в пищевую пленку и положите в морозилку на полчаса. Из остального теста сформируйте основу для тарта. 3. Яблоки очистите и натрите....

«Едим Дома» с Юлией Высоцкой! Тарт с красной смородиной и меренгой Начинка: ▫красная смородина — 400 г ▫сахар — 6 ст. л. ▫кукурузный крахмал — 2 ст. л. Тесто: ▫сливочное масло — 180 г ▫сахар — 80 г ▫мука — 2 стакана ▫яичные желтки — 2 шт. ▫сода — ½ ч. л. Меренга: ▫яичные белки — 2 шт. ▫сахар — 100 г

«Едим Дома» с Юлией Высоцкой! Тарт с черникой Начинка: ▫черника — 200 г ▫йогурт греческий — 250 г ▫яйца куриные — 1 шт. ▫кукурузный крахмал — 1 ст. л. сахар — 50 г Основа: ▫сливочное масло — 80 г ▫сахарная пудра — 80 г ▫мука — 160 г ▫яичные желтки — 1 шт.

«Едим Дома» с Юлией Высоцкой! Галета с творогом и нектаринами Ингредиенты: ▫мука 1 сорт — 170 г ▫сахар — 2 ч. л. ▫соль — ½ ч. л. ▫разрыхлитель — ½ ч. л. ▫сливочное масло — 70 г ▫молоко — 70 г Для начинки: ▫творог — 150 г сахар — 3 ст. л. ▫яичные белки — 1 шт. ▫нектарины — 3 шт. Для украшения: ▫яичные желтки — 1 шт. ▫миндальные лепестки — 20 г

Лимонный тарт от Хестона Блюменталя В ленте друзей увидела у знаменитой Нины Тарасовой этот лимонный тарт Хестона Блюменталя и загорелась – срочно надо делать!!! Для песочного теста: 120 гр. сахарной пудры 3 больших яичных желтка 300 гр. муки 150 гр. сливочного масла ½ ч. л. соли Семена ½ стручка ванили Цедра ½ лимона Лимонная…

Торт "Орео" в домашних условиях - 20 пошаговых фото в рецепте Для бисквита: мука - 250 г; молоко - 200 мл; сахар - 200 г; яйцо - 3 шт.; растительное масло - 120 мл; какао - 60 г; разрыхлитель - 10 г; соль - щепотка. Для мусса: молоко - 150 мл; сгущённое молоко - 100 мл; сливки жирностью 35% - 350 мл; яичные желтки - 3 шт.; сливочное масло - 20 г; сахар - 50 г; желатин - 20 г; вода - 50 мл; печенье "Орео" (или крошка печенья "Орео") - 100 г. Для чиз крема: сливки жирностью ...

Торт Сосновая Шишка Для бисквита: Сливочное масло – 250 гр. Черный кофе – 240 мл. Какао –порошок – 60 гр. Темный шоколад – 180 гр. Коричневый сахар – 350 гр. Яйца – 4 шт. Яичный желток – 2 шт. Мука – 180 гр. Разрыхлитель – 2 ¼ ч.л. Соль – ½ ч.л.⠀ Для крема: Темный шоколад (более 70% какао) – 400 гр. Сливочное масло – 60 гр. Коричневый сахар – 70 гр. Сливки 33% - 420 мл. Сметана – 160 мл.⠀ Для сборки: Молочный шоколад – 280 гр. Сахарная пудра

Торт "Огни Парижа" Для 2х темных коржей 4 яйца щепотка соли 4 ст. л. сахара 1 ч. л. разрыхлителя 4 ст. л. муки 2 ст. л. какао Для 1 светлого коржа 7 яичных белков щепотка соли 12 ст. л. сахара 200 г грецких орехов (обжаренных и измельченных) 1 ст. л. муки Для крема 7 яичных желтков 200 г сахарной пудры 5 ст. л кукурузного крахмала 250 г сливочного масла 500 мл молока 2 ч. л. ванильного сахара 1 ст. л. лимонного сока 2 банана Для пропитки 100 мл воды 4 ст. л. сахара 2 ст. л...

Торт "Орео" в домашних условиях Автор Вероника Крамарь У готовых коржей влажная текстура и они не требуют дополнительной пропитки. Для бисквита: мука - 250 г; молоко - 200 мл; сахар - 200 г; яйцо - 3 шт.; растительное масло - 120 мл; какао - 60 г; разрыхлитель - 10 г; соль - щепотка. Для мусса: молоко - 150 мл; сгущённое молоко - 100 мл; сливки жирностью 35% - 350 мл; яичные желтки - 3 шт.; сливочное масло - 20 г; сахар - 50 г; желатин - 20 г; вода - 50 мл; печенье "Орео"...

Рецепт торта "Воздушный сникерс" Автор: Елена Калинина Хрустящие песочные коржи, испеченные вместе с безе, прослоенные кремом из вареной сгущенки и сливочного масла и посыпанные арахисом, делают этот торт замечательным. По вкусу тортик очень похож на известный всем батончик "Сникерс". Сверху торт покрыт шоколадом. ДЛЯ ТЕСТА: яичные желтки сырые - 6 шт.; сахар - 0,5 стакана; маргарин сливочный (или сливочное масло) - 250 г; майонез - 1 ст. л.; сода - 1 ч. л.; лимонный сок ...

Запись на стене Супер-Мега ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ - сочнейший и безумно вкусный, а его вид и аромат просто сводят с ума Для бисквита: 80 г муки 20 г какао-порошка 3 яичных желтка (крупных) 1/4 чайной ложки пищевой соды 1/2 чайной ложки разрыхлителя 55 г сахара 1/4 чайной ложки соли 50 г растительного масла 100 мл молока 1 чайная ложка ванильного экстракта 3 яичных белка 60 г сахара 1/2 чайной ложки лимонного сока Для глазури: 300 мл воды 40 г кукурузного крахмала 350 мл молоко 20...

Шоколадный торт с безе Ингредиенты 8-9 порций 3 яйца 150 гр. сахар 50 гр. какао порошок 50 мл подсолнечное масло 50 мл молоко 100 гр муки 10 гр разрыхлитель для безе 100 гр яичный белок 200 гр сахарная пудра 20 гр кукурузный крахмал 1 ч.л. лимонный сок для крема 250 гр сыр маскарпоне 70 гр сахарной пудры 250 гр сливки 33%

Ангельский торт Тесто 6 шт. (228 грамм +/— 10) яичных белков щепотка соли 50 грамм (2,5 ст. ложки без верха) сахара ¼ ч. ложки лимонной кислоты 70 грамм (3,5 ст. ложки без верха) пшеничной муки 100 грамм (5 ст. ложек без верха) сахарной пудры Крем 6 шт. (98 грамм +/— 10) яичных желтков 150 грамм (7,5 ст. ложек без верха) сахара 300 грамм густого натурального йогурта или сметаны 20 грамм (1 ст. ложка без верха) пшеничной муки 100 грамм сливочного масла 15 грамм (3 ч. ложки)...

ТОРТ "БАУНТИ" Ингредиенты: Корж: 4 яйца 200 гр сахара 200 гр муки Какао -3 стол. ложки Пропитка: Сливки 10% - 200 мл Крем: 200 гр кокосовой стружки (если стружка мелкая, то можно чуть больше) 150 гр сахара 250 мл молока 150 гр сливочного масла Пpигoтовление: 1) Взбейте яйца с сахаром . Время взбивания – 15. Яично-сахарная масса должна стать белоснежной. Муку смешайте с порошком какао. Получившуюся смесь добавляйте маленькими порциями к яичной массе. И аккуратно перемеш...

Ягодный тарт Ингредиенты: - 200 г муки - 100 г сливочного масла - 2 яичных желтка - 300 г ягод - 300 г жирной сметаны - 3 яйца - 1 стручок ванили - 4 ст. ложки сахара Время приготовления: 40-50 минут. Приготовление: 1. Духовку разогрейте до 200С. 2 Песочное тесто. 3. Размягченное сливочное масло смешайте с мукой до состояния «крошки». Просто между рук перетирайте — минут 5 будет достаточно. 4. Введите 2 желтка. 5. Вымешивая руками, замесите тесто. Постепенно сможете соб...

Морковный торт Ингредиенты 10 порций Корж: 180 г мука пшеничная 300 г тертой моркови 3 шт яйца 6 г разрыхлитель 100 г растительное масло Крем: 600 г сметаны по вкусу Подсластитель/сахар Пропитка: 150 г молоко по вкусу Сахар/подсластитель Как приготовить Готовим корж: натираем на мелкой терке морковь. Разбиваем яйца и взбиваем их с сахаром. Просеиваем муку, разрыхлитель, высыпаем в яичную смесь, продолжая взбивать. Добавляем масло, потертую морковь и вымешиваем до однород...

1 Набор Овальный мусс из алюминиевого сплава для сыра, полувареное кольцо, яичный Тарт, пирожное, форма для выпечки|Формы для тортов| | АлиЭкспресс

Торт Прага Ингредиенты Бисквит 4 яйца С0 160 гр сахара 100 гр муки 22 гр какао Крем 1 банка варёного сгущённого молока 200 гр мягкого масла 0,5 стакана вишен Глазурь 2 ст. л какао 2 ст. л молока 50 гр масла 0,5 стакана сахара Сироп для бисквита 300 мл тёплой воды 5 ст. л сахара 70-100 гр рома или коньяка Как приготовить Бисквит у меня в мультиварке. Яйца взбить с сахаром 10 минут. Муку с какао просеять, смешать и вмешать в яичную смесь быстро но тщательно в одном направл...

Торт "Лебединое озеро" Ингредиенты 2 стакана муки 4 желтка и 1 яйцо 2/3 стакана Молоко 2/3 стакана Сахар 50 грамм Масло сливочное 2 чайные ложки Разрыхлитель 2 столовые ложки Какао Коржи вафельные с безе : 2 шт Вафли 1,5 стакана Орехи 4 шт Яичные белки 1 стакан Сахар - Крем : 1 банка вареного сгущеного молока 300 грамм сливочного масла Глазурь : 2 столовые ложки Какао - 2 столовые ложки Сметана - 50 грамм Масло сливочное Как приготовить Взбить желтки, яйцо и сахар до гус...

Мега шоколадный торт Ингредиенты Бисквит: 125 г Мука 125 г Сахар 20 г Какао 5 шт Яйца 1 ч.л Разрыхлитель Крем: 200 г Масло сливочное 200 г Варёная сгущёнка 80 г Какао 50 мл Масло растительное Сироп: 100 г Сахар 100 мл Вода 1 ст.л Коньяк Как приготовить Готовим бисквит: Яйца взбить с сахаром до бела. Муку смешать с какао и разрыхлителем. Смешать с яичной массой. Дно формы застелить пергаментом. Вылить тесто в форму. Выпекать 30-40 мин при t 170 °C. Остудить. Готовим крем:...

Торт Воздушный замок Ингредиенты 5 Яиц 1 стакан сахара 1 стакан муки Для безе : 4 шт яичные белки 1 ст сахара 1 ч ложку ванильный сахар на кончике ножа лимонная кислота Для пропитки : 100 гр сахара 100 гр воды Для крема : 300 гр сливочного масла 1 банка сгущёнки Как приготовить 5 яиц и 1 стакан сахара взбить в миксере ровно 10 мин. После аккуратно добавить муку и перемешать лопаточкой массу. Вылить полученную смесь в форму для запекания смазанную маслом диаметром 28-3...

Маковый торт с маскарпоне Ингредиенты 75 г муки 2 ч.л. разрыхлителя 25 г кукурузного крахмала 3 белка 180 г сахара 1 ст.л. ванильного сахара 3 желтка 50 г кондитерского мака Тёртая цедра 1 лимона 250 г маскарпоне 200 мл яичного ликера (или другого) 12 г желатина 500 мл жирных сливок 2 ст.л. мака и 2 ст.л. яичного ликера для украшения (по желанию) Как приготовить Муку перемешать с разрыхлителем и кукурузным крахмалом. Белки взбить со 120 г обычного сахара и ванильным. Доб...

Торт Прага Ингредиенты Бисквит 4 яйца С0 160 гр сахара 100 гр муки 22 гр какао Крем 1 банка варёного сгущённого молока 200 гр мягкого масла 0,5 стакана вишен Глазурь 2 ст. л какао 2 ст. л молока 50 гр масла 0,5 стакана сахара Сироп для бисквита 300 мл тёплой воды 5 ст. л сахара 70-100 гр рома или коньяка Как приготовить Бисквит у меня в мультиварке. Яйца взбить с сахаром 10 минут. Муку с какао просеять, смешать и вмешать в яичную смесь быстро но тщательно в одном направл...

Йогуртовый торт - мороженое с карамельным соусом Ингредиенты Ингредиенты на форму 26 см Йогуртовое мороженое: 2 кг греческого йогурта 300 мл сливок 33% 400 мл кокосового молока 9 яичных желтков комнатной температуры 250 гр сахара Основа: 150 гр фундучной муки 80 гр сахарной пудры 20 гр муки 4 яичных белка 50 гр сахара Карамельный соус: 100 мл воды 200 гр сахара 200 мл сливок 33% Как приготовить 1. Для приготовления йогуртового мороженного йогурт выложить в большое сито, ...

Тортик "Ленивая пьяная вишня" Ингредиенты 2 яйца 2 ст. сахара (1 - тесто, 1 - крем) 3 ст. сметаны (1 - тесто, 2 - крем) 3 ст. муки 1 ч.л. соды щепотка ванилина 5 ст.л. какао (3 - тесто, 2 - шоколад) 2 ст.л. сахара 4 ст.л. молока 50 гр слив.масла 1 ст. вишни из наливки 4-5 ст.л. вишневой наливки Как приготовить Взбиваем яйца с сахаром и ванилином. Гасим соду в сметане и отправляем к яичный смеси. Просеиваем муку с какао, постепенно добавляем ее к нашей смеси. Выкладываем...

Шоколадный торт с абрикосом Ингредиенты Бисквит 110 грамм Сливочное масло 220 грамм Сахар 6 шт Яйца (белки и желтки отдельно) 130 грамм Шоколад 150 грамм Пшеничная мука Ганаш 180 грамм Темный шоколад (от 50% какао) 150 мл Сливки Пропитка 150 грамм Абрикосовый конфитюр или джем Как приготовить Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с половиной сахара до кремообразной консистенции. Добавляем яичные желтки и еще раз взбиваем. Белки взбиваем со второй половиной сахар...

Торт пломбир Ингредиенты Бисквит 5 шт Яйца 200 гр Сахар 160 гр Мука 1 ч л Разрыхлитель 1 пачка Ванилин Крем 500 мл Сливки 33-35% 170 гр Сахарная пудра 250 гр Творожный сыр Как приготовить Яйца взбиваем с сахаром около 10-15 минут. Муку смешиваем с разрыхлитель и добавляем в яично-сахарную смесь. Также добавляем ванилин. Тесто аккуратно перемешиваем ложкой до однородности и перекладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой. Выпекаем 25-30 минут при температуре 160 г...

Тарт с земляникой и заварным кремом Ингредиенты: Тесто: 400 гр муки 200 г сливочного масла 100 г сахарной пудры 4 яичных желтка Щепотка соли Ванилин (необязательно) Заварной крем: 6 яичных желтков 100 г муки 160 г сахара-песка (при желании можно немного увеличить дозу) 500 мл цельного молока Ванилин Дополнительно: Абрикосовый джем (по желанию) Свежая земляника Приготовление: Из указанных ингредиентов замесите песочное тесто и оберните его пищевой пленкой, после чего по...

Рецепт ПП-торта от преподавателя Bakerschool Полины Чугуновой  Курс «Фитнес (пп) десерты» стартует 21.09. Полина Чугунова, опытный технолог, научит вас готовить 13 полезных десертов всего за 6 недель! Узнать подробности можно в сообщениях группы. Для торта «Бланше» понадобится: 1. Шифоновый бисквит на кокосовой муке Кокосовая мука – 224 г Кокосовый сахар – 150 г Молоко – 280 г Греческий йогурт – 227 г Яйца – 390 г (категория СО 6 шт) Яичные белки – 172 г (кате...

МЕДОВИК БЕЗ МАСЛА-РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ТОРТИКА (Ну ооочень вкусный тортик!!!))) Этот тортик готовится без грамма масла Вот рецепт: Тесто: 15 грецких орехов 600г муки 2 чай.ложки соды(негашеной) 300 г меда 300 г сахара 6 яиц Яйца, сахар взбить. Добавить соду и мед (если мед густой, растопить его на водяной бане). Орехи перекрутить на мясорубке ( пишу, как в маминой тетради, можно, наверное, и в блендере), добавить в яично-медовую смесь. Добавить муку. Тесто получается не гус...

Пикардийский тарт с ревенем. Открытый яично-лимонный пирог

TOPT "ПРЕКРАСНАЯ МАРКИЗА" Для песочных коржей: - 300 г маргарина для выпечки (из холодильника) - 3 желтка - 3 стакан муки (480 г) - просеять - 1 ч. л. разрыхлителя - 100-150 г грецких орехов Для меренговой прослойки: - 3 яичных белка - 1 стакан сахарной пудры - 1/2 ч.л. лимонного сока Для крема: - 1 банка (380г) вареного сгущенного молока - 300 г сливочного масла - 10 г ванильного сахара Декор торта: - жаренные орешки кешью - 50- 100 г темного шоколада - 50- 100 г бело...

Торт "Апельсиновое наслаждение" Ингредиенты Для бисквита 6 шт Яйцо 2 стакана Сахар 2 стакана Мука Для конфитюра 3 шт Апельсины (среднего размера) 1 стакан Сахар 100 г Вода 1 палочка Корица Для крема 5 шт Апельсины 4 шт Яичные желтки 100 г Сахар 500 мл Сливки 33 % 1/2 стакана Сахарная пудра 2 стол. ложки Желатин Для украшения 2 шт Апельсины Как приготовить Сначала испечем бисквит, я его пеку за сутки до сборки торта. Яйца хорошо взбить, постепенно добавляя сахар, взбивае...

Торт Павлова с маскарпоне Ингредиенты 6 шт яичных белков 300 г сахара 1/3 ч.л. ванилина 2 ст.л. крахмала 0,5 ч.л. лимона Крем 220 г маскарпоне (комнатной температуры) 100 мл сгущенного молока 90 г белого шоколада 250 мл сливок 33% ягоды для украшения Как приготовить Взбить 6 белков до мягких пиков, постепенно добавляя 300 г сахара. Продолжая взбивать, добавить 1/3 ч. л. ванилина и 2 ст. л.. крахмала. Затем добавить 0,5 ч.л. сока лимона. Должна получиться блестящая крепка...

Торт "Анна Павлова" от Натальи Имшенецкой Для коржа (меренги): 3 яичных белка; 150 г сахарной пудры; 0,5 ч. л. крахмала; 2 ч. л. лимонного сока. Для украшения: 200 мл сливок 38%; 50 г сахарной пудры; 300 г свежих ягод (клубника, черника); кулинарная посыпка.

Тарт с творогом и вишней. Вкуснятина неимоверная для худеющих!   на 100грамм - 120.19 ккал. Б/Ж/У - 7.07/1.42/20.92      Ингредиенты: Творог обезжиренный- 250 гр Вишня замороженная- 350 гр Мед- 70 гр Белки яичные- 110 гр (3 штуки) Овсяные хлопья- 200 гр Вода- 8 ст. ложек   Приготовление: Сначала нужно приготовить основу. Для этого следует измельчить овсяные хлопья в кофемолке. Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой. Получится эластичное тесто. Оставить его на ...

Тарт с творогом и вишней. Вкуснятина неимоверная для худеющих!   на 100грамм - 120.19 ккал. Б/Ж/У - 7.07/1.42/20.92      Ингредиенты: Творог обезжиренный- 250 гр Вишня замороженная- 350 гр Мед- 70 гр Белки яичные- 110 гр (3 штуки) Овсяные хлопья- 200 гр Вода- 8 ст. ложек   Приготовление: Сначала нужно приготовить основу. Для этого следует измельчить овсяные хлопья в кофемолке. Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой. Получится эластичное тесто. Оставить его на ...

Торт "Бисквитное чудо" Ингредиенты Бисквит 4 шт Яйца 200 гр Сахар 110 гр Масло сливочное 150 гр Мука 4 гр Разрыхлитель 20 гр Какао Крем 200 гр Маскарпоне 200 мл Сливки 33% 100 мл Сгущённое молоко Сироп для пропитки коржей 100 мл Вода 0,5 шт Апельсин 2 ст. л. Мёд Начинка 2 шт Бананы Сок лимона Как приготовить Миксером взбить яйца с сахаром до белого цвета. Добавить растопленное сливочное масло. Снова взбить миксером. Смешать сухие ингредиенты. Просеять в яичную массу и а...

ОРЕХОВЫЙ ТОРТ С МАНДАРИНАМИ Печём коржи: ( диаметр моей формы 23 см) 1. 1,5 стакана сахара взбиваем с 2-мя яйцами до однородной белой массы. 2. Добавляем 200 г сливочного масла и взбиваем снова. 3. В 1 стакан сметаны ( желательно жидкой) добавляем 3/4 ч.л. соды, тщательно перемешиваем, вливаем в яично-масляную массу и взбиваем до однородности. 4. В чашку блендера выкладываем половинки 3-х мандаринов ( вместе с кожурой!) и измельчаем до состояния пюре. Получившуюся массу в...

Торт "Баунти" Корж: 4 яйца; 200 гр сахара; 200 гр муки; Какао -3 стол.ложки; Сливки 10% - 200 мл (чтобы пропитать корж); Крем: 200 гр кокосовой стружки (если стружка мелкая, то можно чуть больше); 150 гр сахара; 250 мл молока; 150 гр сливочного масла. Взбейте яйца с сахаром . Время взбивания – 15. Яично-сахарная масса должна стать белоснежной. Муку смешайте с порошком какао. Получившуюся смесь добавляйте маленькими порциями к яичной массе. И аккуратно перемешать лопаткой....

Торт "Шоколадное кухэ" ⠀ Вам понравится! ... Ингредиенты: ⠀ для бисквита: ⠀ ●яйца - 4 шт ●сахар - 1,5 стак. ●молоко - 1 стак. ●масло растит. - 2/3 стак. ●какао - 3 ст.л. ●разрыхлитель - 10 гр ●мука - 3 стак. ●ванилин - 1 пакетик ⠀ для крема: ⠀ ●сгущенное молоко - 1 банка ●масло слив. - 180 гр ●шоколад молочный - 100 гр ⠀ стакан=250мл ⠀ Приготовление: ⠀ Яйца хорошо взбить миксером до пышной пены, добавить сахар и ванилин, продолжая взбивать. ⠀ Затем в яичную смесь влить мол...

Торт Вупипай Ингредиенты 4 средних по размеру яйца 100 гр сахара 100 мл растительного масла без запаха 100 мл горячей воды 150 гр муки 30 гр какао 10 гр разрыхлителя 0,5 чайной ложки соды 300 мл Сливки 33-35% 300 гр Творог пастообразный (или творожный сыр) 100 гр Сах.пудра Как приготовить Взбить в пену яйца с сахаром, влить масло и горячую воду, перемешать. Отдельно смешать все сухие компоненты и постепенно всыпать их в яичную смесь, аккуратно перемешивая лопаткой. Выли...

Нежный лимонный торт Ингредиенты: просеянной муки — 2 1/3 Стакана (коржи) разрыхлителя — 2 3/4 Чайных ложки (коржи) соли — 1/4 Чайных ложки (коржи) сахара — 1 3/4 Стакана (коржи) лимонной цедры — 2 Чайных ложки (коржи) сливочного масла комнатной температуры — 3/4 Стакана (коржи) молока комнатной температуры — 1 Стакан (коржи) яичных белков — 5 Штук (коржи) винного камня — 1/4 Чайных ложки (коржи) сливочного масла — 1/2 Стакана (крем) сахара — 3/4 Стакана (крем) свежевыжат...

ТОРТ С МАКОМ Ингредиенты: Ангельский бисквит: - Сахар — 100 г - Яичные белки — 5 шт. - Мак — 50 г - Мука — 50 г - Сахарная пудра — 30 г - Соль — 1 щепотка - Лимонная кислота — 1 щепотка Апельсиновый курд: - Пюрированные апельсины — 150 мл - Сахар — 100 г - Яичные желтки — 5 шт. - Сливочное масло — 50 г - Мука — 1 ч. л Крем: - Маскарпоне — 250 г - Сгущенное молоко — 100 г - Сметана 26% — 80 г - Сахар — 20 г - Стручки ванили — 1 шт. Приготовление: 1. Муку, мак и пуд...

Чизкейк с черникой Ингредиенты: Для начинки: Творог — 300 г Черника — 20 г Сахар — 70 г Яйцо — 1 шт. Яичный желток — 1 шт. Крахмал — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Для коржа: Сливочное масло — 80 г Песочное печенье — 200 г Для украшения: Черника — 20 г Приготовление: 1. Используя блендер или скалку, измельчите печенье в крошку. 2. Растопите сливочное масло на водяной бане и смешайте с крошкой из печенья. 3. Для такого количества ингредиентов вам понадобится круглая форм...

Торт "Киевский" Ингредиенты: Для коржей: - 8 яичных желтков - 1,5 стакана сахара - 200 гр.сл.масла - 400 гр.сметаны - 1,5 ст.грецких орехов - 1,5-2 ст.муки Для безе: - 8 яичных белков, - 2 стакана сахара. Для крема: - 1 б. вареной сгущенки - 200 гр.сл.масла. Приготовление: В самом начале поместить сметану в глубокую миску, положить 2 ч. л. соды, перемешать и поставить в сторонку. Отделить желтки от белков. Белки в холодильник, а желтки взбить с сахаром, добавить сливочно...

Нежный лимонный торт Ингредиенты: просеянной муки — 2 1/3 Стакана (коржи) разрыхлителя — 2 3/4 Чайных ложки (коржи) соли — 1/4 Чайных ложки (коржи) сахара — 1 3/4 Стакана (коржи) лимонной цедры — 2 Чайных ложки (коржи) сливочного масла комнатной температуры — 3/4 Стакана (коржи) молока комнатной температуры — 1 Стакан (коржи) яичных белков — 5 Штук (коржи) винного камня — 1/4 Чайных ложки (коржи) сливочного масла — 1/2 Стакана (крем) сахара — 3/4 Стакана (крем) свежевыжат...

Банoффи чизкейк Ингредиенты: Oснoва: 300 г печенья или крекерoв из пшеничных oтрубей (крoшка) 90 г растoпленнoгo сливoчнoгo масла Чизкейк: 500 г сливoчнoгo сыра 3 яичных желтка 1 яйцo 1 стoлoвая лoжка цедры лимoна 3 переспелых банана 100 г сахарнoй пудры Тoффи тoппинг: 50 г меда или патoки (сирoпа) 200 г сливoк для взбивания 80 г кoричневoгo сахара 125 г сливoчнoгo масла Карамелизирoванные бананы: 1 бoльшoй банан 50 г сахарнoй пудры Меренга: 20 г вoды 150 г сахарнoй п...

Сникерс торт ⠀ Ингредиенты для бисквита: ⠀ Яйца – две штуки. Яичные желтки – три штуки. Сахар – сто грамм. Сода – половина чайной ложки (гашенная уксусом). Мука – сто двадцать грамм. Какао-порошок – одна столовая ложка. Ванильный сахар – два пакетика. ⠀ Ингредиенты для безе: Яичные белки – три штуки. Сахар – двести грамм. ⠀ Ингредиенты для крема: Вареная сгущенка – одна банка. Масло сливочное – сто пятьдесят грамм. ⠀ Для обсыпки: Орехи арахис – двести грамм. Шоколадная гла...

НЕЖНЫЙ ЯПОНСКИЙ ЧИЗКЕЙК ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Молоко - 130 мл ● Сливочный сыр - 100 г ● Сливочное масло - 100 г ● Яичный желток - 8 шт. ● Пшеничная мука - 60 г ● Кукурузный крахмал - 60 г ● Яичные белки - 13 шт. ● Сахар - 130 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В кастрюле смешайте сливочный сыр и масло, влейте молоко. Все продукты должны быть комнатной температуры. На медленном огне, постоянно помешивая, подогрейте смесь. Не снимая с огня, введите в массу по одному желтку. Доведя смесь до однородн...

Рецепт «Лимонный тарт» - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен 8 порций 280 г сахарного теста яичная смазка (1 желток взбить с 1 ст. л. молока) 5 лимонов 9 яиц 400 г мелкого сахара 300 мл жирных сливок, слегка взбить 1 ст. л. с горкой (30 г) сахарной пудры Для теста 250 г муки 100 г сливочного масла, нарезать кубиками 100 г сахарной пудры, просеять щепотка

Рецепт «Лимонный тарт» - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен 8 порций 280 г сахарного теста яичная смазка (1 желток взбить с 1 ст. л. молока) 5 лимонов 9 яиц 400 г мелкого сахара 300 мл жирных сливок, слегка взбить 1 ст. л. с горкой (30 г) сахарной пудры Для теста 250 г муки 100 г сливочного масла, нарезать кубиками 100 г сахарной пудры, просеять щепотка