Торт Павлова с маскарпоне Ингредиенты 6 шт яичных белков 300 г сахара 1/3 ч.л. ванилина 2 ст.л. крахмала 0,5 ч.л. лимона Крем 220 г маскарпоне (комнатной температуры) 100 мл сгущенного молока 90 г белого шоколада 250 мл сливок 33% ягоды для украшения Как приготовить Взбить 6 белков до мягких пиков, постепенно добавляя 300 г сахара. Продолжая взбивать, добавить 1/3 ч. л. ванилина и 2 ст. л.. крахмала. Затем добавить 0,5 ч.л. сока лимона. Должна получиться блестящая крепка...