Украшение торта ягодами

Торт "Наполеон" без заморочек На тортик диаметром 18 см: для коржей - - масло сливочное 150 гр. - вода ледяная 75 мл - соль 1/4 ч.ложки - сода 1/3 ч.ложки - уксус 1/2 ч.ложки - мука 350 гр. для крема: - сгущённое молоко 1 банка - масло сливочное 180 гр. для украшения: - ягоды, сахарная пудра Готовим: Для теста просеиваем муку, добавляем в неё соль и холодное измельчённые масло. Перетираем руками до однородной крошки. (Мне удобнее и быстрее смешать всё блендером )....

ТΒОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОРУЮ РУКУ Ингредиенты:- творог — 500 гр.,- cметана — 300 гр.,- желатин — 30 гр.,- питьевая вода — один cтакан,- cахар/мед — Β 200 гр./три cтоловые ложки,- фрукты, ягоды — желательно «мягкие», например, клубника, черника, киви и пр.,- мята, ягоды для украшения.Πриготовление:1. Творог и cметану выложить в большую емкоcть, затем взбить или cмeшaть дo oбpaзoвaния oднopoднoй мaccы.2. Дoбaвит...

АКТУАЛЬНЫЙ ДЕКОР ТОРТА БЕЗ ЯГОД Приглашаю на бесплатный мастер-класс "Домашний кондитер". Всех участников мастер-класса ждёт подарок...

Лето — любимое время года домашних кондитеров! Еще бы: когда вокруг такое изобилие спелых ягод, можно придумать любой декор для тортов и капкейков. Как вариант — конфи! Желейный ягодный слой смотрится на десертах очень эффектно. А работать с ним проще, чем с жидким пюре. Из каких ягод приготовить конфи? – Клубника Самый популярный вариант для украшения верхушки! Если ягода слишком сочная и уварить ее до загустения не получается, добавьте немного кукурузной муки ТМ «Куде...

Хочу ТОРТ! | Нейтральная глазурь (декор гель) для ягод, фруктов и десертов. Нейтральный гель для тортов, пирожных

Белковый заварной крем. Рецепт крема для украшения торта Рецепт самого вкусного и красивого белкового заварного крема. Этот крем идеально подойдет для украшения кексов, тортов, корзиночек с ягодами. Крем отл...

Торт-кольцо из профитролей с шоколадом Если есть возможность купить много свежих ягод, ими можно заполнить пустоту в центре кольца. ИНГРЕДИЕНТЫ 3 желтка яиц С0 или СВ 90 г сахара 30 г кукурузного крахмала 240 мл сливок жирностью 10–11% 400 г маскарпоне ваниль 300–400 г шоколада по вашему вкусу нетающая сахарная пудра, ягоды и кондитерские украшения Для профитролей: 75 г сливочного […] Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡

🍓СМЕТАННЫЙ КРЕМ на БЗК!!! ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЦВЕТЫ КЛУБНИКИ! ЯГОДЫ КЛУБНИЧКИ из ШОКОЛАДНОЙ МАСТИКИ!

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами Ингредиенты: - копчёная курица – 400 г - чернослив – 100-150 г - грецкие орехи – 100 г - морковь – 2 шт. - картофель – 4 шт. - яйца – 4 шт. - сыр (твёрдый) – 300 г - шампиньоны – 250 г - 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов - соль - майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана Для украшения: - половина свежего огурца - 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов - веточка петрушки - 1 ягода клю

Клубничный торт-мороженое — ТОП 5 видео рецептов настоящего десерта из замороженных фруктов Нежный клубничный торт станет украшением любого праздничного стола, не говоря уже о том, что станет любимым десертом детей. Чтобы приготовить нежный десерт, вам понадобятся простые ингредиенты, достаточно взять ягоды, которые были заморожены еще летом.

Желейные ягоды из молда. OrehovaCakes

Этот рецепт просят все подписчики. Торт, который тает во рту. Этот торт очень вкусный, нежный и легко готовится. Ингредиенты: Коржи: Яйца 3 штуки Сахар 1 стакан Масло сливочное 0,5 стакана Сметана 1,5 стакана Мука 1.5 стакана Разрыхлитель 1 чайная ложка Крем: Творог 500 грамм Сливочное масло 150 грамм Сахар по вкусу (я добавляла 100 грамм) Любые ягоды для украшения Приготовление: Коржи. Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с половиной сахара до жестких пиков.

Быстрый Домашний Торт ФАНТАЗИЯ/Простой ВКУСНЫЙ торт на Кефире к чаю за 30 минут! Привет, Друзья! Предлагаю испечь быстрый торт на кефире с шоколадными коржами и ванильным заварным кремом. Это, очень, простой и, очень, быстрый рецепт вкусного нежнейшего тортика. Продукты понадобятся самые обычные, а украсить торт можно ягодами или фруктами по сезону, орехами, шоколадом…. Но, даже, без украшения... Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡

Чизкейк с белым шоколадом Ингредиенты: Шоколадное печенье — 200 г Масло сливочное — 2 ст. л. Белый шоколад — 150 г Мягкий сливочный сыр — 600 г Сметана — 300 г Сахар — 1 стак. Яйца (крупные) — 3 шт. Сливочный ликер — 60 мл Для украшения: Шоколадная стружка — по вкусу Взбитые сливки — по вкусу Свежие ягоды — по вкусу Приготовление: 1. На дно разъемной формы для выпечки диаметром 24 см положите пергаментный круг, стенки выстлите пергаментной лентой, ширина которо...

Торты с ягодами: украшение, фото, фото рецепт

Меренговый торт Ингредиенты Основа на 2 коржа 5 белков 230 гр сахарной пудры 1 ст.л кукурузного крахмала Щепотка соли Несколько капель лимона Крем 500 мл Сливки 33% 300 гр Маскарпоне 200 гр Сахарная пудра Фрукты и ягоды в прослойку и на украшение Как приготовить Взбить белки с щепоткой соли и лимонным соком. Сахарную пудру вместе с крахмалом просеять и постепенно добавляя к белкам, взбить до пиков. Противень застелить пергаментом. Духовку разогреть до 150’. Выложить бе...

Торт "Молочная девочка" со сметанным кремом от Елены Калининой Хочу поделиться с вами простым рецептом очень вкусного, мягкого, нежного торта "Молочная девочка", приготовленного со сметанным кремом. Для замешивания теста для этого торта ничего не нужно взбивать, коржи выпекаются буквально за 4-5 минут, крем используется совершенно простой - сметанный, а для украшения нужны будут любые ягоды или фрукты. Я испекла этот тортик к вечернему чаю для своих родных и украсила манд...

Такой пирог заменит вам торт! А готовить проще простого Всем привет! На днях для гостей и большого чаепития я готовила вот такой замечательный пирог. Нарядный и красивый десерт был оценен всеми на высший балл. Такой пирог просто приготовить и он не требует большой возни, всё очень чётко, а самое главное - вкусно! У него потрясающее песочное тесто, а джем из черной смородины добавляет свою изысканность кислинкой и ароматом ягод. А украшение из меренги

Чизкейк Вы давно хотели приготовить чизкейк, но он получается очень дорогой? Ура, его можно сделать вместо филадельфии с творогом, а получается также вкусно!! Порций: 4-6 Ингредиенты: Для теста: 300 г песочного печенья ( у меня было 2 пачки Юбилейного) 130 г сливочного масла или маргарина Для начинки: 500г обезжиренного творога 100 г сахара 2 яйца пол лимона ст.л ванильного сахара соль на кончике ножа для украшения(по желанию) пакетик желе для торта ягоды Приготовление: 1. Печенье размель

Торт "монастырская изба" Для теста: Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г) Сахар – песок –200 г Мука пшеничная – 3-4 стакана Разрыхлитель – 1 ч. ложка Ванилин – 1 щепотка Сметана – 200 г Соль – 1 щепотка Для начинки: Ягоды (вишня свежая, из варения, консервированная или свежемороженая) – 500-600 г Крахмал – 1 ст. ложка Для крема: Сметана (жирная и густая) – 500-600 г Сахар — песок – 200 г Для украшения: Орехи грецкие (чищеные) – 100 г Шоколад темный – 100 г Приго...

Такой пирог заменит вам торт! А готовить проще простого Всем привет! На днях для гостей и большого чаепития я готовила вот такой замечательный пирог. Нарядный и красивый десерт был оценен всеми на высший балл. Такой пирог просто приготовить и он не требует большой возни, всё очень чётко, а самое главное - вкусно! У него потрясающее песочное тесто, а джем из черной смородины добавляет свою изысканность кислинкой и ароматом ягод. А украшение из меренги

Такой пирог заменит вам торт!А готовить проще простого Всем привет! На днях для гостей и большого чаепития я готовила вот такой замечательный пирог. Нарядный и красивый десерт был оценен всеми на высший балл. Такой пирог просто приготовить и он не требует большой возни, всё очень чётко, а самое главное - вкусно! У него потрясающее песочное тесто, а джем из черной смородины добавляет свою изысканность кислинкой и ароматом ягод. А украшение из меренги

Творожный чизкейк Ингредиенты 8 порций 400 г Печенье "Топленое молоко" или подобное 150 г Масло сливочное 170 г Творог 9% 200 г Сметана 2 упаковки по 140 г Творожный сыр, у меня был hochland 120 г Сливки 20 % жирности 200 г Сахар песок 3 шт Яйцо куриное 2 ст/л Ванильный сахар Ягоды и топинг для украшения Как приготовить Печенье размалываем в крошку, добавляем растопленное масло, хорошо перемешиваем в тесто, застилаем форму пергаментом, и распределяем массу по дну и бокам...

НЕЖНЫЙ ТОРТ «КРЕПВИЛЬ» — САМЫЙ ВКУСНЫЙ В МИРЕ - Все обо Всем Готовится он очень быстро, а результат вас приятно удивит: тонкие нежные «коржи» (ванильные, шоколадные или с ромовой ноткой) и много крема. Украшение в виде ягод или шоколадной глазури – опять же кому что больше по душе. Ингредиенты Тесто для коржей: ✓ 800-900 г муки ✓ 2 яйца ✓ 300 мл молока ✓ 80 г сливочного …

По традиции начнем наши выходные с рецепта?!) Итак, сегодня я поделюсь с вами как приготовить кондитерский мох! Что это такое?! И для чего он нужен?! Ну во-первых, его можно использовать в качестве элемента для приготовления трайфла, удобного порционного десерта в стаканчике. Залейте мох вашим любимым кремом, посыпьте ягодами и фруктами и вкусный сладкий перекус к чаю готов! Но чаще всего кондитерский мох, используется для декорирования десертов и тортов. Он выглядит оч...

Шоколадный ТОРТ рецепт\Торт с фруктами в виде СЕРДЦА\Торт на день рождения\Украшение тортов ягодами

ТОРТ НА СКОВОРОДЕ ⠀ Рецепт просто находка для тех, у кого нет духовки, миксера ⠀ ДЛЯ КРЕМА: Сахар - 180 гр. Ванилин - 1,5 гр. Мука - 3 ст. л. с горкой Яйцо - 1 шт. Молоко - 500 мл. Сливочное масло - 200 гр. ⠀ ДЛЯ ТЕСТА: Мёд - 4 ст.л. Сода - 1,5 ч.л. Сливочное масло - 110 гр. Яйца - 4 шт. Мука - 200 гр. Сахар - 120 гр. Какао - 3 ст.л. ⠀ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: Молочный шоколад/ ягоды (по желанию) ⠀

Шоколадный ТОРТ рецепт\Торт с фруктами в виде СЕРДЦА\Торт на день рождения\Украшение тортов ягодами

Торт Павлова с маскарпоне Ингредиенты 6 шт яичных белков 300 г сахара 1/3 ч.л. ванилина 2 ст.л. крахмала 0,5 ч.л. лимона Крем 220 г маскарпоне (комнатной температуры) 100 мл сгущенного молока 90 г белого шоколада 250 мл сливок 33% ягоды для украшения Как приготовить Взбить 6 белков до мягких пиков, постепенно добавляя 300 г сахара. Продолжая взбивать, добавить 1/3 ч. л. ванилина и 2 ст. л.. крахмала. Затем добавить 0,5 ч.л. сока лимона. Должна получиться блестящая крепка...

Торт "Анна Павлова" от Натальи Имшенецкой Для коржа (меренги): 3 яичных белка; 150 г сахарной пудры; 0,5 ч. л. крахмала; 2 ч. л. лимонного сока. Для украшения: 200 мл сливок 38%; 50 г сахарной пудры; 300 г свежих ягод (клубника, черника); кулинарная посыпка.

Ароматное варенье из банана и киви Вкусный и полезный заморский плод прижился на нашем, отечественном, столе, чаще всего в качестве украшения для тортов, пирожных, десертов. Из этой ягоды со вкусом земляники можно сварить очень красивое варенье. Ингредиенты: Показать полностью…

Сметанный бисквитный торт Ингредиенты Корж 1 шт яйцо 1/2 стакана сахар 1 чайная ложка сода 5 столовых ложек сметана 1 стакан мука Пропитка для коржей сметана сахар Крем для завершения торта 250 г творожный сыр сахар Глазурь 3 столовые ложки сметана 20 г сливочное масло 2 столовые ложки какао сахар Украшение ягоды фрукты Как приготовить Взбить яйцо с сахаром. Не обязательно до пены, просто хорошо смешать. Добавить соду (чайную ложку без горки) Добавить к сахарной массе ...

ТОРТ НА СКОВОРОДЕ ⠀ Рецепт просто находка для тех, у кого нет духовки, миксера ⠀ ДЛЯ КРЕМА: Сахар - 180 гр. Ванилин - 1,5 гр. Мука - 3 ст. л. с горкой Яйцо - 1 шт. Молоко - 500 мл. Сливочное масло - 200 гр. ⠀ ДЛЯ ТЕСТА: Мёд - 4 ст.л. Сода - 1,5 ч.л. Сливочное масло - 110 гр. Яйца - 4 шт. Мука - 200 гр. Сахар - 120 гр. Какао - 3 ст.л. ⠀ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: Молочный шоколад/ ягоды (по желанию) ⠀

Бисквитно-йогуртовый торт Ингредиенты: 150 г пшеничной муки; 100 мл кефира; 100 г сахара; 2 яйца; 25 мл растительного масла; 0,5 ч. л. ванильного сахара; 0,5 ч. л. разрыхлителя. Для суфле: 800 мл питьевого йогурта (у меня черничный); 50 мл молока; 50 г сахара; 20 г желатина; 1 стакан ягод (свежих или замороженных) или фруктов (у меня черника). Для украшения: вафельные трубочки. Яйца взбить с сахаром до бела, затем добавить кефир, масло, ванильный сахар и ещё раз взбить д...

Торт со взбитыми сливками Для интересной изюминки и вкуса добавим клубничное желе. Я взяла уже готовое, в пакетике, это сильно экономит время, но можно приготовить желе самостоятельно из любых ягод или сока. Ингредиенты: Для бисквита: Яйца — 3 шт. (крупные) Сахар — 160 г Масло растительное — 3 ст.л. Соль — щепотка Разрыхлитель — 1 ч.л. (без верха) Сахар ванильный — 1 пакетик Мука — 110 г Для крема и украшения: Сливки растительные сладкие — 300 мл Шоколад — 80 г Вода ки...

Карамельная ваза для оформления тортов Оригинальный декор для любого торта.Вазу можно наполнить ягодами или цветами. Всё на ваше усмотрение ⠀ Ингредиенты Сахар-110 гр Вода-50 мл 1) В сотейнике с толстым дном соединяем воду и сахар,перемешиваем и доводим смесь до кипения.После закипания перемешивать не нужно. Варим на медленном огне. По бокам можно пройтись кисточкой холодной водой, чтобы не засахарилось. Варим до тех пор, пока смесь не приобретёт янтарный цвет. 2) Далее...

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ  (с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами) Ингредиенты: копчёная курица - 400 г чернослив - 100-150 г грецкие орехи - 100 г морковь - 2 шт. картофель - 4 шт. яйца - 4 шт. сыр (твёрдый) - 300 г шампиньоны - 250 г 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов соль майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана Для украшения: половина свежего огурца 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов веточка петрушки 1 ягода клюквы Пригот...

Торт "Корзина с ягодами" Ингредиенты Тесто для бисквита на противень 30×40 см 160 гр муки 20 гр кукурузного крахмала 180 гр сахара 9 (мелких) яиц - примерно 162 гр желтка и 270 гр белка 90 мл молока или молока с соком шпината 80 гр (листья) шпината (если будете подкрашивать бисквит) 90 мл растительного масла 4 гр ванильного сахара 0,5 ч. л. соли 1 ч. л. уксуса 9% Крем 550 гр творога 9% 150 гр сахарной пудры 180 гр сливочного масла 8 гр ванильного сахара Для украшения и ко...

Фруктовый пирог с ягодами! ᅠ Ингредиенты: ᅠ мука – 1 стакан для теста, 1 ст. л. для сливок сахар – 2 ст. л. сахарная пудра – 3 ст. л. масло сливочное (охлаждённое) – 160 г вода ледяная – 2-3 ст. л. для теста, 0,5 стакана для желе сливки (жирностью 20%) – 300 г яичный желток – 3 шт. ванильная эссенция – 1 ч. л. желатин – 10-15 г белое сухое вино – 200 мл ягоды и фрукты для украшения ᅠ Как приготовить: ᅠ 1. Муку высыпаем в сухую миску и добавляем к ней сахар и масло. Размеши...

Домашний сливочный крем из молока. Обожаю такие рецепты за простоту и экономию - Вкусные рецепты - медиаплатформа МирТесен Из жирных густых сливок получается пышный крем, который можно подавать в качестве десерта, добавив горсть ягод и листочек мяты для украшения. Также такой крем используют в приготовлении пирожных, праздничных тортов и другой выпечки. Если вы любитель сливочного крема, но магазинный продукт...

Торт "Монастырская изба" Ингредиенты: Для теста: Масло сливочное или маргарин — 250 г Сахар–песок — 200 г Мука пшеничная — 3-4 стак. Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванилин — 1 щепотка Сметана — 200 г Соль — 1 щепотка Для начинки: Ягоды (вишня свежая, из варенья, консервированная или свежемороженая) — 500–600 г Крахмал — 1 ст. л. Для крема: Сметана (жирная и густая) — 500–600 г Сахар–песок — 200 г Для украшения: Орехи грецкие (чищеные) — 100 г Шоколад темный — 100 г Приго...

Торт «Сметанник с лимоном» Ингредиенты 1 стак Мука пшеничная 1 стак Сахар 1 стак Сметана 3 шт Желток яичный 1 шт Лимон 1 ч. л Разрыхлитель теста 150 мл Сливки (жирные или сметана с сахаром для верхушки) Украшение по вашему вкусу (орехи, ягоды) Как приготовить Желтки хорошо взбить с сахаром. Добавить сметану. Опять все хорошо взбить. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, лимон (мякоть, предварительно измельченную в блендере). Замесить тесто, хорошо перемешать. Форму ...

Торт-мороженое с клубникой и киви - ПУТЕШЕСТВУЙ ПО САЙТУ. Мороженое — это всегда праздник, а торт-мороженое — это праздник вдвойне. Ваши гости непременно оценят десерт, ведь в жаркий летний день лучшего и не придумать. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 л пломбира 2 тонких бисквитных коржа взбитые сливки для украшения клубника киви Для клубничного соуса: 500 г клубники (можно использовать замороженные ягоды) 200 …

Творожный чизкейк Ингредиенты: Для основы: Печенье шоколадное — 150 г Масло сливочное — 60 г Для творожного слоя: Творог — 500 г Сыр творожный сливочный — 300 г Сахар — 150 г Яйцо куриное — 3 шт. Крахмал кукурузный — 30 г Ванилин — 1 щепотка Ягоды — для украшения Сахарная пудра — для украшения Форма диаметром 20 см Приготовление: 1. Если форма разъемная, то обернуть дно снаружи фольгой, чтобы не подтекало масло. 2. Приготовить основу. Для этого измельчить печенье в ...

Чизкейк Облепиха и миндаль - ПУТЕШЕСТВУЙ ПО САЙТУ. По сути чизкейк – это муссовый торт, который может стать украшением любого чаепития, и не только праздничного. Для осеннего чаепития чизкейк с облепихой – идеальный вариант. ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г печенья типа «Юбилейное» 80 г сливочного масла лепестки миндаля и ягоды облепихи для украшения Для желе: 200 г ягод облепихи 60 …

Торт "Сердце Павловой" Безе: 120 гр Белок от яйца 120 гр Сахар 120 гр Сахарная пудра 10 гр Кукурузный крахмал 5 гр Лимонный сок Щепотка соли Ягоды для украшения Крем : 150 гр Творожно-сливочный сыр 150 гр Сливки 33-35% 50 гр Сахарная пудра

Любой торт, кекс, пирожное требует к себе украшения. Чем же украсить ваш шедевр? Конечно же глазурью! А как аппетитно смотрятся в ней ягоды и кусочки фруктов! Глазурь приготовить совсем не сложно. Давайте рассмотрим несколько вариантов.

Perla Rubino (Перла Рубино) или по-русски "Рубиновая жемчужина" - это красивое название как нельзя лучше подходит этому эффектному торту. Нежный, с большим количеством крема и минимумом украшений, торт смотрится очень элегантно и празднично. Белый сливочно-шоколадный баварский мусс скрывает внутри два слоя тонкого бисквита и яркую жемчужину - желе из красных ягод. Торт удивительно гармоничный по вкусу и готовится совсем несложно.

КАК СДЕЛАТЬ КОРУ ДЛЯ ТОРТА "ЗИМНИЙ ПЕНЬ" Вот он! Весь такой лесной, с зелёным мхом, заснеженными ягодами, шишками и немного волшебный... Как будто из сказочного леса ⠀ ⠀Такой зимний тортик тооочно будет украшением новогоднего стола и удивит Ваших гостей! А как его декорировать и приготовить я Вам расскажу! ⠀ ⠀Итак, для создания "коры" нам понадобится 180-200 г тёмного/горького шоколада. ⠀ ⠀Шоколад необходимо растопить на водяной бане или в микроволновке (но импуль...

КРАСНЫЙ БАРХАТ - ЭТО ЛЮБОВЬ С ПЕРВОГО КУСОЧКА . Нам потребуется: Мука - 400 гр Какао - 1 ст л горкой (без сахара) Сахар - 350 гр Разрыхлитель - 3 ч л Сода - 1 ч л Яйца - 4 шт Растительное масло - 200 мл Жирный кефир(более 3%) - 300 мл Краситель «красный» - 2 ч л Для крема: Сливки более 33% - 500 мл Творожный сыр - 250 гр Сахарная пудра - 150 гр Для прослойки или украшения можно использовать любые ягоды (можно замороженные) Приготовление: 1)Смешиваем все сухие ингредиенты ...

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами . Ингредиенты: копчёная курица – 400 г чернослив – 100-150 г грецкие орехи – 100 г морковь – 2 шт. картофель – 4 шт. яйца – 4 шт. сыр (твёрдый) – 300 г шампиньоны – 250 г 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов соль майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана Для украшения: половина свежего огурца 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов веточка петрушки 1 ягода клюквы

Торт закусочный «Печенка под шубой» Ингредиенты: • печень говяжья – 500 г (печенку также можно использовать куриную или индюшиную, тогда вкус салата будет нежнее, мягче) • лук репчатый – 1-2 шт. • сметана для печеночного паштета – 2-3 ст. ложки. • сыр – 100 г • картофель – 3 шт. • морковь – 2 шт. • яйца – 3 шт. • майонез • зеленый лук и ягоды клюквы для украшения Приготовление Картофель и морковь вымыть, отварить, очистить и натереть на крупной терке (1 морковку оставить нетертой для у

КЛУБНИЧНЫЙ МУСС Я заново открыла для себя этот десерт, когда переснимала его для блога. Заодно заприметила, что вполне можно использовать такой мусс как прослойку для торта. Я готовила из замороженной клубники, из свежей будет еще вкуснее. Ингредиенты на 4-6 порций: 450 г клубники 300 мл жирных сливок (33%) 15 г желатина 75 г сахара (больше или меньше по вкусу, в зависимости от сладости клубники) целые ягоды и листики мяты для украшения Желатин замачиваем в 5 ст. л. хо...

Торт "Дуэт" Ингредиенты (форма 22-23 см): Мука — 180 г Вода — 120 мл Масло растительное — 90 мл Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванилин — 15 г Яйца — 6 шт. Желтки — 4 шт. Сахар — 180 г Соль — 1 щепотка Винный камень (или лимонная кислота) — 0,25 ч. л. Какао — 2 ст. л. Шоколад горький — 100 г Сливки молочные — 350 г Сахарная пудра — 70 г Ягоды (для украшения) — 150 г Приготовление: В основе этого торта

Ленивый наполеон  Ингредиенты: Слоенное тесто бездрожжевое 1 пачка Для заварного крема: Желтки 4 шт Сахар 7 ст л Мука 2 ст л Молоко 500 мл Ягоды по желанию для украшения

Рецепт который всегда выручает меня.Всего 2 действия и пирог готов. Мягкий, воздушный и очень пышный пирог! Рецепт очень простой и быстрый. Можно использовать абсолютно любые ягоды и фрукты. Приятного аппетита! Ингредиенты. яйца - 2 шт, сахар - 180 гр, ванильный сахар - 1 пакет, масло раст.- 100 гр., сметана - 200 гр., мука - 250 гр., соль - 1\3 ч.л., разрыхлитель - 2 ч.л., варенье / любые фрукты/ - по вкусу, сахарная пудра - для украшения Приятного аппетита.

Торт "монастырская изба" Ингредиенты: Для теста: Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г) Сахар – песок –200 г Мука пшеничная – 3-4 стакана Разрыхлитель – 1 ч. ложка Ванилин – 1 щепотка Сметана – 200 г Соль – 1 щепотка Для начинки: Ягоды (вишня свежая, из варения, консервированная или свежемороженая) – 500-600 г Крахмал – 1 ст. ложка Для крема: Сметана (жирная и густая) – 500-600 г Сахар — песок – 200 г Для украшения: Орехи грецкие (чищеные) – 100 г Шоколад ...