Фруктовый пирог с ягодами!
ᅠ
Ингредиенты:
ᅠ
мука – 1 стакан для теста, 1 ст. л. для сливок
сахар – 2 ст. л.
сахарная пудра – 3 ст. л.
масло сливочное (охлаждённое) – 160 г
вода ледяная – 2-3 ст. л. для теста, 0,5 стакана для желе
сливки (жирностью 20%) – 300 г
яичный желток – 3 шт.
ванильная эссенция – 1 ч. л.
желатин – 10-15 г
белое сухое вино – 200 мл
ягоды и фрукты для украшения
ᅠ
Как приготовить:
ᅠ
1. Муку высыпаем в сухую миску и добавляем к ней сахар и масло. Размеши...