Меренговый торт Ингредиенты Основа на 2 коржа 5 белков 230 гр сахарной пудры 1 ст.л кукурузного крахмала Щепотка соли Несколько капель лимона Крем 500 мл Сливки 33% 300 гр Маскарпоне 200 гр Сахарная пудра Фрукты и ягоды в прослойку и на украшение Как приготовить Взбить белки с щепоткой соли и лимонным соком. Сахарную пудру вместе с крахмалом просеять и постепенно добавляя к белкам, взбить до пиков. Противень застелить пергаментом. Духовку разогреть до 150’. Выложить бе...