Маковый торт с маскарпоне Ингредиенты 75 г муки 2 ч.л. разрыхлителя 25 г кукурузного крахмала 3 белка 180 г сахара 1 ст.л. ванильного сахара 3 желтка 50 г кондитерского мака Тёртая цедра 1 лимона 250 г маскарпоне 200 мл яичного ликера (или другого) 12 г желатина 500 мл жирных сливок 2 ст.л. мака и 2 ст.л. яичного ликера для украшения (по желанию) Как приготовить Муку перемешать с разрыхлителем и кукурузным крахмалом. Белки взбить со 120 г обычного сахара и ванильным. Доб...