Тарт с земляникой и заварным кремом Ингредиенты: Тесто: 400 гр муки 200 г сливочного масла 100 г сахарной пудры 4 яичных желтка Щепотка соли Ванилин (необязательно) Заварной крем: 6 яичных желтков 100 г муки 160 г сахара-песка (при желании можно немного увеличить дозу) 500 мл цельного молока Ванилин Дополнительно: Абрикосовый джем (по желанию) Свежая земляника Приготовление: Из указанных ингредиентов замесите песочное тесто и оберните его пищевой пленкой, после чего по...