Шоколадный торт с абрикосом Ингредиенты Бисквит 110 грамм Сливочное масло 220 грамм Сахар 6 шт Яйца (белки и желтки отдельно) 130 грамм Шоколад 150 грамм Пшеничная мука Ганаш 180 грамм Темный шоколад (от 50% какао) 150 мл Сливки Пропитка 150 грамм Абрикосовый конфитюр или джем Как приготовить Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с половиной сахара до кремообразной консистенции. Добавляем яичные желтки и еще раз взбиваем. Белки взбиваем со второй половиной сахар...