«Едим Дома» с Юлией Высоцкой! Тарт с красной смородиной и меренгой Начинка: ▫красная смородина — 400 г ▫сахар — 6 ст. л. ▫кукурузный крахмал — 2 ст. л. Тесто: ▫сливочное масло — 180 г ▫сахар — 80 г ▫мука — 2 стакана ▫яичные желтки — 2 шт. ▫сода — ½ ч. л. Меренга: ▫яичные белки — 2 шт. ▫сахар — 100 г