Творожный кекс с изюмом и ягодами
Простой и удачный рецепт приготовления нежного и вкусного творожного кекса. Сухофрукты и ягоды отлично дополняют эту прекрасную выпечку. Очень вкусно!
Ингредиенты
220-250 гр. творога средней жирности;
70 гр. сливочного масла;
100 мл растительного рафинированного масла;
2 куриных яйца;
1 2/3 стакана муки пшеничной в/с;
2/3 стакана сахарного песка;
1 ч. ложка соды пищевой;
щепоть ванилина;
смородина (свежая/замороженная), можно взять и другие ягоды;
изюм.
Творог