Торт Уральский

Ингредиенты
Шоколадный бисквит
250 гр мука
300 гр сахар
55 гр какао
1,5 ч.л сода
1 ч.л соль
2 шт яйца
60 гр сл.масло
60 гр оливковое масло
280 мл молоко
1 ст.л уксус яблочный
Рецепт вишневого конфи:
300 гр Вишня
80 гр Сахар
8 гр Желатин
45 гр Вода
Крем
200 грамм Шоколад
170 грамм Сливки 33%
370 грамм (1 банка) Вареная сгущенка
170 грамм Масло сливочное
Крем для выравнивания
450 гр слив. сыр
100 гр сливки 33%
50 гр сахарная пудра
Глазурь
50 гр шоколад горьки...