МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ Полный восторг! ⠀ -яичные белки 5 шт -сахар 230 г Белки взбить в пышную пену, затем всыпать сахар и взбить до полного его растворения. Я взбивала около 15 минут. Духовку нагреть до 150гр , белковую массу положить на пекарский коврик и равномерно распределить. Сверху я сделала рисунки хаотично, чтобы рулет смотрелся красивей. Выпекать около 25-30 минут( но время зависит от вашей духовки) Крем -сливки( у меня растительные)300 мл -сгущенка 200 г -сыр сливочны...