Непревзойденный ликер из смородины
Надо взять:
- Смородина черная — 300 грамм
- Водка — 500 мл
- Сахарный песок — 225 грамм
- Вода питьевая — 400 мл
Приготовление:
1. Чистую смородину выложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на средний огонь. После закипания держите на огне 15 минут.
2. Возьмите чашу. Дуршлаг застелите марлей. Процедите смородину через дуршлаг. Придавите рукой, чтобы жидкость хорошо стекла. Перелейте отвар в кастрюлю. Добавьте сахарный песок.
3. Пост...