Пирог !Слёзы ангела". Ингредиенты: Тесто: мука — 200 г -сливочное масло — 115 г -яйца куриные — 1 шт. -сахар — 1 ст. л. -соль — ½ ч. л. -разрыхлитель — 1 ч. л. Творожная начинка: -творог — 440 г -сахар — 75 г -яичные желтки — 3 шт. -сливки жирные — 100 г -крупа манная — 1 ст. л. -ванильный экстракт — 1 ч. л. Меренга: -яичные белки — 3 шт. -сахарная пудра — 3 ст. л. Приготовление: 1. Сливочное масло положить в морозильник на 10 минут. Муку просеять с солью и разрыхлителем...

Пирог !Слёзы ангела". Ингредиенты: Тесто: мука — 200 г -сливочное масло — 115 г -яйца куриные — 1 шт. -сахар — 1 ст. л. -соль — ½ ч. л. -разрыхлитель — 1 ч. л. Творожная начинка: -творог — 440 г -сахар — 75 г -яичные желтки — 3 шт. -сливки жирные — 100 г -крупа манная — 1 ст. л. -ванильный экстракт — 1 ч. л. Меренга: -яичные белки — 3 шт. -сахарная пудра — 3 ст. л. Приготовление: 1. Сливочное масло положить в морозильник на 10 минут. Муку просеять с солью и разрыхлителем...