Картофельное лукошко с мясом и грибами Это блюдо удобно тем, что в нем прекрасно сочетается мясо и гарнир. Потребуется: Тесто: 250 г картофеля; 200г муки;1 яйцо; 50гр. сливочного масла; соль Начинка: 400-450 г свининой вырезки; 2 небольшие луковицы; 1 зубчик чеснока; 200 г свежих грибов (шампиньоны, лисички или белые) 200 мл. жирных сливок (20%); 1 яйцо+ 1 желток; 100 г тертого сыра; свежий укроп Приготовление: Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовн...