ПИЦЦА ПО-ТУРЕЦКИ 
(Пиде)

Ингредиенты:

стакан 250 мл

Для теста:
 2 яйца комнатной t
 1/3 ст. раст. масла
 2 ст.л. натур. йогурта (с большооооой горкой) комнатной t
 0,5 ст. теплой воды
 пачка сухих дрожжей (11 г)
 2 ч.л. сахара
 соль
 мука (сколько возьмет)

Для начинки:
 500 г фарша
 лук репчатый - 2 шт (средних)
 перец зеленый - 3 шт
 перец красный - 1 шт
 перец чили - по вкусу
 чеснок - 3 зуб.
 соус из красного болгарского перца - 1 ст.л. (можно заменить томат-пастой)...