Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем Лидия Суягина. 9 января 2021. Узнайте, как сочетать еду и популярные спиртные напитки, чтобы потом ни о чём не жалеть. Водка. Знаток мировой кулинарии Вильям Похлёбкин считал, что единственно возможные напарники для водки — блюда национальной русской кухни. Традиции закусочного стола в России окончательно сложились к XVIII веку — как раз в период расцвета домашнего винокурения, так что водка и многочисленные вариант...