Торт красный бархат Ингредиенты 200 мл - кефир 2,5 % жирностью 2-3 шт. - яйцо (2 крупных или 3 маленьких) 80 мл - растительное масло 115 г - сливочное масло 150 г - сахар 2 ст.л. - какао 250-300 г - мука 1 ч.л. - сода 2 ч.л. - краситель пищевой гелевый 1 ч.л. - разрыхлитель 0,5 ч.л. - соль Начинка: 300 г - вишня без косточек 100 г - сахар 10 г - желатин 100 мл - воды 10 г - крахмал Крем: 300 г - сливочный сыр Крем чиз 400 мл - сливки жирностью 33% 150 г - сахар 10 г - ван...