Яблочно-грушевое варенье в форме роз Состав : 1 кг яблок, айвы, груш. 400 гр сахара. Рецепт : Купить фрукты - яблоки, айва, груша. Помыть. Порезать тонкими ломтиками на терке бернера или ножем. Замочить с сахаром. Оставить томиться на 4-5 часов. Вынуть ломтики и начать плотно скручивать. Зафиксировать зубочисткой. Вылить сироп в кастрюлю. Разогреть. Добавить розочки. Варить 20-30 минут. Вынуть и остудить. Вынуть зубочистки. Красиво выложить в предварительно стерилизован...