Тюря Ингредиенты хлеб ржаной — 2 лом. лук зеленый — 0,5 пуч. зелень ( порезанная) — 1 ст.л. хрен столовый — 0,5-1 ч.л. квас (или вода) — 0,5 стак. перец черный — масло растительное — 0,5-1 ст.л. огурец (по желанию) — 0,25-0,5 шт. чеснок — 1 зуб. соль —