ПИРОЖКИ "КАК ПУХ" Ингредиенты: 1 ст. кефира 0.5 ст. рафинированного масла 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 1 пачка (11 грамм) сухих быстродействующих дрожжей 3 ст. муки начинка любая Приготовление: Кефир с маслом нагреть до теплого состояния. Добавить сахар, соль, перемешать. Дрожжи перемешать с мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе. Если дрожжи не быстродействующие,в гранулах,их можно предварительно развести в 2 ст.л. теплой воды и чуть сахара на минут 15 или испол

ПИРОЖКИ "КАК ПУХ" Ингредиенты: 1 ст. кефира 0.5 ст. рафинированного масла 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 1 пачка (11 грамм) сухих быстродействующих дрожжей 3 ст. муки начинка любая Приготовление: Кефир с маслом нагреть до теплого состояния. Добавить сахар, соль, перемешать. Дрожжи перемешать с мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе. Если дрожжи не быстродействующие,в гранулах,их можно предварительно развести в 2 ст.л. теплой воды и чуть сахара на минут 15 или испол