rutxt.ru
01.03.2021, 23:27:52
Брокколи в горчичной заправке с сыром фета - 9 пошаговых фото в рецепте Брокколи в горчичной заправкой с сыром фета - легкое, полезное и вкусное блюдо. Приготовленная таким способом капуста брокколи может стать отличным гарниром к мясу или рыбе, а для тех, кто не желает набрать лишние килограммы, - легким полноценным ужином. Ингредиенты Подробнее
Брокколи в горчичной заправке с сыром фета
Ингридиенты
- Для приготовления брокколи в горчичной заправкой с сыром фета понадобится:
- брокколи - 1 шт.;
- сыр фета - 50 г или по вкусу;
- семечки подсолнечные (у меня смесь семечек для салатов) - 2 ст. л.;
- масло растительное - 1-2 ст. л.;
- горчица - 1/2-1 ч. л.;
- соль - по вкусу.
Инструкция
- Капусту брокколи разобрать на соцветия, подержать в соленой воде, чтобы избавиться от возможных гусениц, промыть. Отварить брокколи в подсоленной воде в течение 5 минут с момента закипания. Воду важно не пересолить, так как сыр фета достаточно соленый. Семечки поджарить на сухой сковороде, периодически помешивая. Переложить на тарелку. В миске смешать растительное масло и горчицу. Добавить к смеси растительного масла и горчицы отваренную брокколи и перемешать. Выложить брокколи на порционные тарелки, сверху покрошить сыр фета. Посыпать семечками. Брокколи с горчичной заправкой и сыром фета готова. Подавать можно и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!
Брокколи в горчичной заправке с сыром фета - 9 пошаговых фото в рецепте Брокколи в горчичной заправкой с сыром фета - легкое, полезное и вкусное блюдо. Приготовленная таким способом капуста брокколи может стать отличным гарниром к мясу или рыбе, а для тех, кто не желает набрать лишние килограммы, - легким полноценным ужином. Ингредиенты
