Торт медовик без раскатки и варки.
Надо взять:
- 4 куриных яйца
- 1 ст. сахарного песка
- 2-3 ст.л. меда
- 1,5 стакана пшеничной муки
- 1 ч.л соды (погасить лимонным соком или уксусом)
для сметанного крема пломбир:
- яйца куриные 2 шт
- сахарный песок 180 грамм
- ванильный сахар
- кукурузный крахмал 40 грамм (2,5 ст.л. без горки)
- сметана любой жирности 500 грамм
- сливочное масло 180-200 грамм
Приготовление:
1. Мед поставить на водяную баню, полностью растворить. Добавить гашеную соду ма