ЭТО САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОСТНЫЕ ЧЕБУРЕКИ с картофелем и грибами. Идеальное тесто, не впитывающее масло!Рецепт:
500 г муки 
10 г соли
250 мл кипятка
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. водки

Начинка
4 картофелины
250 г грибов
1 луковица
3 ст.л. растительного масла
соль, черный перец по вкусу