Томатный суп с пельменями Ингредиенты: Пельмени – 400 г Лук – 1шт Томаты резаные в собственном соку – 400г Томатная паста – 40 г Бульон/вода – 1 л Чеснок – 2 зубчика Масло сливочное – 30г Масло растительное – 30г Мука – 1 ст.л Тимьян – 1 ч.л Кинза – по вкусу Соль – по вкусу Перец – по вкусу Приготовление: Лук и чеснок мелко нарезать. Обжарить в кастрюле на смеси сливочного и растительного масла. Добавить тимьян и томатную пасти. Обжарить еще минуту. Положить муку. Пассировать еще пару минут.