Поздравляю с днем Великой победы! Мира всем нам! Приготовьте для своих любимых рыбную кулебяку. Тесто на 2 кулебяки, весом по ~650гр. Мука пшеничная - 320гр Молоко теплое-80гр Масло сливочное - 40гр Яйцо С1-1шт Сахар-15гр  Соль-5гр Дрожжи Dr. oetker-5гр. Вода тёплая -50гр Для начинки: Лук-2шт Масло для жарки-5гр Масло сливочное-10гр Горбуша филе-650гр Сметана 20%-300гр Для смазывания: Яйцо С2-1 шт Сметана 20%-40 гр Масло сливочное-10гр  Начинка: Нарезать лук...

Поздравляю с днем Великой победы! Мира всем нам! Приготовьте для своих любимых рыбную кулебяку. Тесто на 2 кулебяки, весом по ~650гр. Мука пшеничная - 320гр Молоко теплое-80гр Масло сливочное - 40гр Яйцо С1-1шт Сахар-15гр  Соль-5гр Дрожжи Dr. oetker-5гр. Вода тёплая -50гр Для начинки: Лук-2шт Масло для жарки-5гр Масло сливочное-10гр Горбуша филе-650гр Сметана 20%-300гр Для смазывания: Яйцо С2-1 шт Сметана 20%-40 гр Масло сливочное-10гр  Начинка: Нарезать лук...