Пирог с малиной и творожным кремом 350 г песочного теста 250 г творога 20% жирности 2 яичных белка Показать полностью... 50 г сахара 1 пакетик ванильного сахара (10 г) 100 г свежей малины листья мяты Тесто: Разогреть духовку до 180С. Противень застелить пергаментной бумагой, смазать маслом. Творог перемешать с сахаром, ванильным сахаром и яичными белками до однородности. Малину промыть, обсушить. Тесто разделить на две части. Одну часть раскатать и выложить на противень. Посыпать тесто 1/3 ч…