Для портера  нам понадобится :
1.говядина , вернее ее тазобедренная часть 1кг
2.морковь700 гр
3.лук500 гр
4.орехи фундук 200 гр
5.чернослив 200 гр
6.Мука, соль, перец (по вкусу)
7.ягоды можжевельника ( не обязательно но желательно 5-6 штук)
8. Банка темного пива

#РецептыАдвоката